Рецепт Омлет с помидором и мягким сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором и мягким сыром

Подсолнечное масло 6 г
Помидор (томат), парниковый 98 г
Яйцо куриное 232 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 10 г
Сыр мягкий 42 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и мягким сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.5% 792 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.7% 528 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.1% 5919 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.1% 3101 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.9 мкг 900 мкг 22.9% 15.4% 437 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.2% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 13.8% 485 г
Витамин В4, холин 178.13 мг 500 мг 35.6% 23.9% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 13.2% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.916 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4486 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 12% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 5.2% 1297 г
Витамин D, кальциферол 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 9.2% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 5.1% 1311 г
Витамин Н, биотин 14.402 мкг 50 мкг 28.8% 19.3% 347 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.8116 мг 20 мг 14.1% 9.5% 711 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.26 мг 2500 мг 9.3% 6.2% 1076 г
Кальций, Ca 106.27 мг 1000 мг 10.6% 7.1% 941 г
Кремний, Si 1.594 мг 30 мг 5.3% 3.6% 1882 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 2.7% 2506 г
Натрий, Na 528 мг 1300 мг 40.6% 27.2% 246 г
Сера, S 130.1 мг 1000 мг 13% 8.7% 769 г
Фосфор, P 180.6 мг 800 мг 22.6% 15.2% 443 г
Хлор, Cl 808.44 мг 2300 мг 35.1% 23.6% 284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.787 мг 18 мг 9.9% 6.6% 1007 г
Йод, I 17.75 мкг 150 мкг 11.8% 7.9% 845 г
Кобальт, Co 8.495 мкг 10 мкг 85% 57% 118 г
Литий, Li 7.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2584 г
Медь, Cu 90.81 мкг 1000 мкг 9.1% 6.1% 1101 г
Молибден, Mo 9.42 мкг 70 мкг 13.5% 9.1% 743 г
Никель, Ni 3.483 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 20.208 мкг 55 мкг 36.7% 24.6% 272 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 50.19 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7970 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 6.9% 975 г
Цинк, Zn 0.9699 мг 12 мг 8.1% 5.4% 1237 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.551 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.817 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.86 г ~
Заменимые аминокислоты 0.854 г ~
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 0.877 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.368 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 358.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.252 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.768 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.036 г min 16.8 г 24% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.913 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором и мягким сыром составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ И МЯГКИМ СЫРОМ

Омлет с помидором и мягким сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, витамином B2 - 20,6 %, холином - 35,6 %, витамином B5 - 19,6 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином D - 13,7 %, витамином H - 28,8 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 35,1 %, йодом - 11,8 %, кобальтом - 85 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 36,7 %

Чем полезен Омлет с помидором и мягким сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором и мягким сыром, калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором и мягким сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты