Рецепт Котлета курица-Ашан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета курица-Ашан

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, тушеное 10 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 28 г
Яйцо куриное (Жарка) 10 г
Лук репчатый (Жарка) 15 г
Подсолнечное масло 12 г
Бульон куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета курица-Ашан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.2% 1070 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.6% 389 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.2% 1386 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.2% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 1.3% 3571 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.4% 1856 г
Витамин В4, холин 45.28 мг 500 мг 9.1% 4.1% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2.4% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.64 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4149 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.5% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4566 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.708 мг 15 мг 38.1% 17.2% 263 г
Витамин Н, биотин 2.496 мкг 50 мкг 5% 2.3% 2003 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1267 мг 20 мг 10.6% 4.8% 940 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.54 мг 2500 мг 4.4% 2% 2262 г
Кальций, Ca 17.12 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5841 г
Кремний, Si 1.187 мг 30 мг 4% 1.8% 2527 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 1.1% 3960 г
Натрий, Na 203.5 мг 1300 мг 15.7% 7.1% 639 г
Сера, S 76.83 мг 1000 мг 7.7% 3.5% 1302 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 3.8% 1182 г
Хлор, Cl 249.32 мг 2300 мг 10.8% 4.9% 923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 18.48 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2158 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5137 г
Кобальт, Co 1.992 мкг 10 мкг 19.9% 9% 502 г
Марганец, Mn 0.1481 мг 2 мг 7.4% 3.3% 1350 г
Медь, Cu 63.97 мкг 1000 мкг 6.4% 2.9% 1563 г
Молибден, Mo 3.568 мкг 70 мкг 5.1% 2.3% 1962 г
Никель, Ni 0.225 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 7.382 мкг 55 мкг 13.4% 6% 745 г
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33670 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.609 мг 12 мг 5.1% 2.3% 1970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.249 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.767 г min 16.8 г 22.4% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.241 г от 11.2 до 20.6 г 73.6% 33.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлета курица-Ашан составляет 221,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА КУРИЦА-АШАН

Котлета курица-Ашан богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 38,1 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Котлета курица-Ашан

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета курица-Ашан, калорийность 221,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета курица-Ашан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты