Рецепт Чизкейк "Ананда". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк "Ананда"

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 360 г
Кефир Байкальский обезжиренный 200 г
Мука пшеничная, 1 сорт 1500 г
Пищевая сода 10 г
Лимонная кислота 50 г
Сахар песок 100 г
Молоко сгущенное с сахаром, обезжиренное 400 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк "Ананда"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.7 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.5% 1246 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.3% 431 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 6.1% 510 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6569 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 3.3% 934 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.9% 3462 г
Витамин В4, холин 16.85 мг 500 мг 3.4% 1.1% 2967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.192 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18248 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 1.6% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин Н, биотин 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4237 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.38 мг 20 мг 1.9% 0.6% 5263 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.16 мг 2500 мг 3% 0.9% 3326 г
Кальций, Ca 59.74 мг 1000 мг 6% 1.9% 1674 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6568 г
Натрий, Na 109.4 мг 1300 мг 8.4% 2.6% 1188 г
Сера, S 15.76 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6345 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 1.7% 1822 г
Хлор, Cl 46.95 мг 2300 мг 2% 0.6% 4899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Кобальт, Co 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3165 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 9.25 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 10811 г
Молибден, Mo 1.145 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6114 г
Олово, Sn 2.98 мкг ~
Селен, Se 0.563 мкг 55 мкг 1% 0.3% 9769 г
Стронций, Sr 3.89 мкг ~
Фтор, F 8.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47281 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.2053 мг 12 мг 1.7% 0.5% 5845 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.41 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.265 г ~
14:0 Миристиновая 0.858 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.698 г ~
18:0 Стеариновая 0.824 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.001 г min 16.8 г 23.8% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.314 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.492 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк "Ананда" составляет 319,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк "Ананда", калорийность 319,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк "Ананда", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты