Рецепт Тушенка лосеоленья 22-09-30. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенка лосеоленья 22-09-30

Лось 4648 г
Свиное сало со спинки, сырое 1643 г
Приправа для птицы 93 г
Лук репчатый (Тушение) 218 г
Чеснок (Тушение) 37 г
3 травы 43 г
Кориандр, семена 13 г
Перец черный, молотый или горошек 18 г
Оленина 1 кат. (Тушение) 4648 г
Перец душистый, молотый 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенка лосеоленья 22-09-30".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.9 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 10.1% 378 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 13.1% 292 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1% 3757 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.213 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 0.304 мкг ~
Ликопин 0.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.533 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 5.7% 672 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 0.2% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.847 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14050 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 2% 1957 г
Витамин D3, холекальциферол 0.511 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7732 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 3.6% 1071 г
Витамин РР, НЭ 3.721 мг 20 мг 18.6% 7.1% 537 г
Ниацин 2.188 мг ~
Бетаин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.43 мг 2500 мг 12.6% 4.8% 795 г
Кальций, Ca 27.07 мг 1000 мг 2.7% 1% 3694 г
Кремний, Si 0.107 мг 30 мг 0.4% 0.2% 28037 г
Магний, Mg 25.46 мг 400 мг 6.4% 2.5% 1571 г
Натрий, Na 63.78 мг 1300 мг 4.9% 1.9% 2038 г
Сера, S 201.73 мг 1000 мг 20.2% 7.7% 496 г
Фосфор, P 172.1 мг 800 мг 21.5% 8.2% 465 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 3.135 мг 18 мг 17.4% 6.7% 574 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 2.5% 1536 г
Медь, Cu 78.02 мкг 1000 мкг 7.8% 3% 1282 г
Молибден, Mo 0.085 мкг 70 мкг 0.1% 82353 г
Никель, Ni 0.116 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 6.072 мкг 55 мкг 11% 4.2% 906 г
Фтор, F 0.7 мкг 4000 мкг 571429 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Цинк, Zn 1.2586 мг 12 мг 10.5% 4% 953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.771 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.948 г ~
Лизин 1.042 г ~
Метионин 0.271 г ~
Треонин 0.491 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.705 г ~
Аспарагиновая кислота 1.105 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.791 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.395 г ~
18:0 Стеариновая 1.953 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.123 г min 16.8 г 42.4% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.516 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.489 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.878 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.153 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Тушенка лосеоленья 22-09-30 составляет 260,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.9 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНКА ЛОСЕОЛЕНЬЯ 22-09-30

Тушенка лосеоленья 22-09-30 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, витамином PP - 18,6 %, калием - 12,6 %, фосфором - 21,5 %, железом - 17,4 %, селеном - 11 %

Чем полезен Тушенка лосеоленья 22-09-30

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенка лосеоленья 22-09-30, калорийность 260,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенка лосеоленья 22-09-30, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги