Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 300 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 180 г
Кунжутное масло 20 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4% 2815 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.6% 1697 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.8% 1921 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.1% 1111 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2848 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 2.7% 4147 г
альфа Каротин 8.333 мкг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.7% 1969 г
бета Криптоксантин 0.417 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 466.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3462 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 5.3% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 36.389 мкг 400 мкг 9.1% 10.2% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 23.93 мг 90 мг 26.6% 29.8% 376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 5.6% 2016 г
гамма Токоферол 0.113 мг ~
Витамин К, филлохинон 34.2 мкг 120 мкг 28.5% 31.9% 351 г
Витамин РР, НЭ 0.5629 мг 20 мг 2.8% 3.1% 3553 г
Бетаин 0.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.14 мг 2500 мг 5.6% 6.3% 1797 г
Кальций, Ca 27.53 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3632 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 4.4% 2558 г
Натрий, Na 309.44 мг 1300 мг 23.8% 26.6% 420 г
Сера, S 26.89 мг 1000 мг 2.7% 3% 3719 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 6.7% 1681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 3% 3689 г
Марганец, Mn 0.2959 мг 2 мг 14.8% 16.6% 676 г
Медь, Cu 43.94 мкг 1000 мкг 4.4% 4.9% 2276 г
Селен, Se 3.264 мкг 55 мкг 5.9% 6.6% 1685 г
Цинк, Zn 0.4303 мг 12 мг 3.6% 4% 2789 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 31%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.257 г min 16.8 г 7.5% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.436 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,6 %, витамином K - 28,5 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги