Рецепт Вафли из цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из цукини

Масло сливочное топленое, 99% жирности	40 г
Сметана Зорька моя	55 г
Яйцо куриное	140 г
Миндальная мука	80 г
Кокосовая мука	15 г
Кунжут	25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	6 г
Чеснок	4 г
Семена Чиа [Шугарофф]	5 г
Петрушка, сырая	6 г
Цукини с кожурой	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	249.2 ккал	1684 ккал	14.8%	5.9%	676 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	4.7%	864 г
Жиры	21.5 г	56 г	38.4%	15.4%	260 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	0.6%	6844 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.8%	5000 г
Вода	64.6 г	2273 г	2.8%	1.1%	3519 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.1 мкг	900 мкг	10.3%	4.1%	967 г
Ретинол	0.081 мг	~
бета Каротин	0.122 мг	5 мг	2.4%	1%	4098 г
бета Криптоксантин	2.188 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	918.031 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	0.7%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	3.3%	1241 г
Витамин В4, холин	75 мг	500 мг	15%	6%	667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.455 мг	5 мг	9.1%	3.7%	1099 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	2.1%	1942 г
Витамин В9, фолаты	21.361 мкг	400 мкг	5.3%	2.1%	1873 г
Витамин В12, кобаламин	0.216 мкг	3 мкг	7.2%	2.9%	1389 г
Витамин C, аскорбиновая	7.67 мг	90 мг	8.5%	3.4%	1173 г
Витамин D, кальциферол	0.611 мкг	10 мкг	6.1%	2.4%	1637 г
Витамин D3, холекальциферол	0.486 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.411 мг	15 мг	2.7%	1.1%	3650 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.127 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин К, филлохинон	18.7 мкг	120 мкг	15.6%	6.3%	642 г
Витамин РР, НЭ	0.2149 мг	20 мг	1.1%	0.4%	9307 г
Ниацин	0.008 мг	~
Бетаин	0.073 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.09 мг	2500 мг	5.3%	2.1%	1893 г
Кальций, Ca	22.27 мг	1000 мг	2.2%	0.9%	4490 г
Кремний, Si	0.018 мг	30 мг	0.1%		166667 г
Магний, Mg	9.9 мг	400 мг	2.5%	1%	4040 г
Натрий, Na	323.27 мг	1300 мг	24.9%	10%	402 г
Сера, S	35.62 мг	1000 мг	3.6%	1.4%	2807 г
Фосфор, P	64 мг	800 мг	8%	3.2%	1250 г
Хлор, Cl	0.21 мг	2300 мг			1095238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.2 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	0.643 мг	18 мг	3.6%	1.4%	2799 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	0.063 мкг	10 мкг	0.6%	0.2%	15873 г
Литий, Li	0.021 мкг	~
Марганец, Mn	0.0757 мг	2 мг	3.8%	1.5%	2642 г
Медь, Cu	38.53 мкг	1000 мкг	3.9%	1.6%	2595 г
Молибден, Mo	0.176 мкг	70 мкг	0.3%	0.1%	39773 г
Никель, Ni	0.118 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	7.633 мкг	55 мкг	13.9%	5.6%	721 г
Фтор, F	0.32 мкг	4000 мкг			1250000 г
Хром, Cr	0.28 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	17857 г
Цинк, Zn	0.4499 мг	12 мг	3.7%	1.5%	2667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.181 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.218 г	~
Валин	0.229 г	~
Гистидин*	0.085 г	~
Изолейцин	0.18 г	~
Лейцин	0.291 г	~
Лизин	0.247 г	~
Метионин	0.099 г	~
Треонин	0.146 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.182 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.203 г	~
Аспарагиновая кислота	0.377 г	~
Глицин	0.122 г	~
Глутаминовая кислота	0.454 г	~
Пролин	0.14 г	~
Серин	0.254 г	~
Тирозин	0.133 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	105.69 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.052 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.071 г	~
6:0 Капроновая	0.109 г	~
8:0 Каприловая	0.084 г	~
10:0 Каприновая	0.212 г	~
12:0 Лауриновая	0.156 г	~
14:0 Миристиновая	0.667 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.365 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.827 г	~
20:0 Арахиновая	0.065 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.899 г	min 16.8 г	17.3%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.104 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.203 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.049 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.383 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.826 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.064 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.699 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.505 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.383 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.071 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.052 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.014 г	~
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Вафли из цукини составляет 249,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	249.2 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	21.5 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	64.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ ЦУКИНИ

Вафли из цукини богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином K - 15,6 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Вафли из цукини

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вафли из цукини, калорийность 249,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из цукини, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная закуска с зеленью

Мороженое ванильное с шоколадной крошкой

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Юлия Погорелова

2024-05-23

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе