Рецепт Котлеты мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты мои

Фарш Любительский из Свинины [Сибагро] 400 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 300 г
Яйцо куриное 45 г
Геркулес Монастырский 0.5 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 8.8% 422 г
Жиры 34.4 г 56 г 61.4% 22.9% 163 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.4% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5143 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7759 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Криптоксантин 0.653 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.508 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин В4, холин 21.32 мг 500 мг 4.3% 1.6% 2345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 3.411 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11727 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6897 г
Витамин D3, холекальциферол 0.145 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.2% 19737 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0055 мг 20 мг 363636 г
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.02 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 24950 г
Кальций, Ca 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24631 г
Магний, Mg 0.87 мг 400 мг 0.2% 0.1% 45977 г
Натрий, Na 10.31 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12609 г
Сера, S 9.12 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10965 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 0.3% 14173 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 5.23 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 19120 г
Селен, Se 2.228 мкг 55 мкг 4.1% 1.5% 2469 г
Фтор, F 0.08 мкг 4000 мкг 5000000 г
Цинк, Zn 0.0936 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.111 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлеты мои составляет 268 кКал.

  • Порция = 69 гр (184.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 34.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты мои, калорийность 268 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги