Рецепт Овсянка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с яйцом

Хлопья Овсяные Геркулес [Националь] 30 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 30 г
Яйцо куриное (Варка) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.6% 768 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.4% 700 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4% 1460 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3413 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 8.5% 691 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 8% 729 г
Витамин В4, холин 124.96 мг 500 мг 25% 14.6% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.713 мг 5 мг 14.3% 8.4% 701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.536 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8818 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 6.9% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 6.2% 950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4870 г
Витамин Н, биотин 10.404 мкг 50 мкг 20.8% 12.2% 481 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0204 мг 20 мг 10.1% 5.9% 990 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2358 г
Кальций, Ca 56.11 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1782 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4391 г
Натрий, Na 76.98 мг 1300 мг 5.9% 3.5% 1689 г
Сера, S 90.95 мг 1000 мг 9.1% 5.3% 1100 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 8.4% 701 г
Хлор, Cl 103.75 мг 2300 мг 4.5% 2.6% 2217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 3.9% 1501 г
Йод, I 11.3 мкг 150 мкг 7.5% 4.4% 1327 г
Кобальт, Co 4.928 мкг 10 мкг 49.3% 28.9% 203 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13072 г
Медь, Cu 42.33 мкг 1000 мкг 4.2% 2.5% 2362 г
Молибден, Mo 4.145 мкг 70 мкг 5.9% 3.5% 1689 г
Олово, Sn 3.4 мкг ~
Селен, Se 15.004 мкг 55 мкг 27.3% 16% 367 г
Стронций, Sr 4.45 мкг ~
Фтор, F 31.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12804 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2075 г
Цинк, Zn 0.6277 мг 12 мг 5.2% 3% 1912 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.976 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.633 г min 16.8 г 15.7% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с яйцом составляет 170,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ЯЙЦОМ

Овсянка с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 25 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином H - 20,8 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 49,3 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Овсянка с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с яйцом, калорийность 170,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы