Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Фасоль, зерно 150 г
Морковь, желтая 50 г
Перец красный сладкий 100 г
Вода 300 г
Томатное пюре. Консервы 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.9% 1382 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 7.4% 1659 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 18.6% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4.1% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 10.8% 1154 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 11.6% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 11.9% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 7.5% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 18.6% 669 г
Витамин В9, фолаты 24.646 мкг 400 мкг 6.2% 7.7% 1623 г
Витамин C, аскорбиновая 41.2 мг 90 мг 45.8% 56.7% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4518 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8596 мг 20 мг 9.3% 11.5% 1076 г
Макроэлементы
Калий, K 340.87 мг 2500 мг 13.6% 16.8% 733 г
Кальций, Ca 43.54 мг 1000 мг 4.4% 5.4% 2297 г
Кремний, Si 21.732 мг 30 мг 72.4% 89.6% 138 г
Магний, Mg 31.91 мг 400 мг 8% 9.9% 1254 г
Натрий, Na 18.54 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7012 г
Сера, S 38.5 мг 1000 мг 3.9% 4.8% 2597 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 19.3% 643 г
Хлор, Cl 22.31 мг 2300 мг 1% 1.2% 10309 г
Микроэлементы
Бор, B 131.5 мкг ~
Ванадий, V 52.68 мкг ~
Железо, Fe 1.709 мг 18 мг 9.5% 11.8% 1053 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 4032 г
Кобальт, Co 5.047 мкг 10 мкг 50.5% 62.5% 198 г
Марганец, Mn 0.3582 мг 2 мг 17.9% 22.2% 558 г
Медь, Cu 159.34 мкг 1000 мкг 15.9% 19.7% 628 г
Молибден, Mo 10.882 мкг 70 мкг 15.5% 19.2% 643 г
Селен, Se 5.882 мкг 55 мкг 10.7% 13.2% 935 г
Фтор, F 63.07 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6342 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 8.8% 1412 г
Цинк, Zn 0.8591 мг 12 мг 7.2% 8.9% 1397 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15 %, витамином C - 45,8 %, калием - 13,6 %, кремнием - 72,4 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 50,5 %, марганцем - 17,9 %, медью - 15,9 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы