Рецепт Грибная похлебка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибная похлебка
| Шампиньоны (Варка без слива) | 40 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 30 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Картофель (Варка без слива) | 25 г |
| Вода | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибная похлебка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.6 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5888 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 9.1% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.5% | 2000 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 14% | 2479 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.2 мкг | 900 мкг | 13.7% | 47.9% | 731 г |
| бета Каротин | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 51.7% | 676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 3.5% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 13.6% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 6.6% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.969 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.4% | 13473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 3.8% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 2.4% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 1.324 мкг | 50 мкг | 2.6% | 9.1% | 3776 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.7% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7467 мг | 20 мг | 3.7% | 12.9% | 2678 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.67 мг | 2500 мг | 3.9% | 13.6% | 2534 г |
| Кальций, Ca | 9.98 мг | 1000 мг | 1% | 3.5% | 10020 г |
| Кремний, Si | 1.804 мг | 30 мг | 6% | 21% | 1663 г |
| Магний, Mg | 8.1 мг | 400 мг | 2% | 7% | 4938 г |
| Натрий, Na | 82.36 мг | 1300 мг | 6.3% | 22% | 1578 г |
| Сера, S | 11.97 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.2% | 8354 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 16.1% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 129.04 мг | 2300 мг | 5.6% | 19.6% | 1782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.253 мг | 18 мг | 1.4% | 4.9% | 7115 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.2% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.777 мкг | 10 мкг | 17.8% | 62.2% | 563 г |
| Литий, Li | 2.401 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 10.5% | 3390 г |
| Медь, Cu | 68.49 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 23.8% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 2.534 мкг | 70 мкг | 3.6% | 12.6% | 2762 г |
| Никель, Ni | 1.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.275 мкг | 55 мкг | 7.8% | 27.3% | 1287 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.59 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.6% | 5155 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 12.2% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.1317 мг | 12 мг | 1.1% | 3.8% | 9112 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибная похлебка составляет 28,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 91.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА
Грибная похлебка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,8 %, кобальтом - 17,8 %
Чем полезен Грибная похлебка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из печени трески
- Laimon Fresh Лаймон Фреш Манго
- Йод
- Магнелис B6
- Суп600 Индейка
- _Отруби бородинские ОГО
- Gold beef-pro-tein
- витамин Д
- Запеканка с вареньем с чиа
- Плов1000
- Печенье
- Греческий салат с моцареллой
- Запеканка
- Курица с грибами
- Йогурт домашний
- Онигири с форелью
- Омлет с томатами
- Тефтели
- Смузи
- Колбаски миланские с томатами
- Блины на кефире
- Творог
- Вода лимонная
- Блины на кефире с творогом и фруктами
- Горячий бутерброд
- Milk Dessert
- Запеченные баклажан с сыром и помидорами
- ШАВЕРМА
- Пирог кабачковый с яблоками
- КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ
- Протеин Lactoprot сывороточный
- Печень жареная
- Сердце тушенное
- Декстроза
- Салат с мидиями
- Творожно-яблочная галета
- Овсяноблин
- Пирог с яблоками август
- Шоколадная помадка 30 августа
- Тунец макрелевый натуральный
- Чипсы картофельные со вкусом Сметаны с луком
- Паштет печеночный
- Карбонара
- Сыр Блю Чиз с голубой плесенью 53%
- Лимонная вафля с клубничным соусом
- Сырно-творожные колечки
- Овощи вкуснее мяса
- Yelli Суп Турецкий с булгуром
- Суп турецкий с булгуром
- Кекс творог
- Уха с киноа
- Гарнир с полбой
- Котлеты ***
- Цикорий стевия
- Протеин гороховый
- Пирог с ветчиной и сыром
- вопер
- сальчичон
- Сырники с сахором
- Овсяное пирожное с творожным кремом и бананом (копия)
- Плов - булгур с индейкой !!!
- Сырники мои
- Рыба обжареная гренадер
- Гороховый суп - густой
- Протеин подсолнечный ВкусВилл
- Chunky battered cod Tesco
- Хлеб водар бездрожжевой
- Говядина гриль
- Рис отварной
- Суп из печеных помидоров
- Гренки с сыром
- НУТ
- Котлеты деревенские Троекурово
- Овсяноблин 2
- Пянсе
- Яичный блин
- Яблоки сушёные ( мои)
- Суп из цв.капусты
- Шарлотка с яблоками
- Маслята в микроволновке 31.08.2022
- Омлет на молоке
- Бульон костный
- Льняная каша (сухая) секреты природы
- Минтай тушеный с луком и морковью
- Льнаная каша готовая
- Капуста, баклажаны с индейкой
- Салат из пекинской капусты с куриным филе (копия)
- Сальтисон
- Кебаб из говядины в лаваше
- Среднеземноморский салат
- Сок из сельдерея
- Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные
- Сок из сельдерея
- Каша пенная с тыквой
- Печенье овсяное с кусочками шоколада
- Борщ
- Льняная мука
- Брокколи запечённая с сыром
- Ячневая каша с курагой и черносливом
- Choco Pie
Метки: Как приготовить Грибная похлебка, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибная похлебка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
