Рецепт Салат помидор огурец 28.08.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор огурец 28.08.2022

Огурец парниковый 90 г
Помидор (томат), парниковый 553 г
Петрушка свежая 133 г
Лук зеленый (перо) 58 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Перец красный молотый острый 1 г
Чеснок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец 28.08.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.1% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.6% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.7% 2500 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 16.7% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.9 мкг 900 мкг 25% 104.2% 400 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 1.361 мг 5 мг 27.2% 113.3% 367 г
бета Криптоксантин 7.273 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 11.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 9.2% 4615 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 2.9% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 5% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 13.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 18.809 мкг 400 мкг 4.7% 19.6% 2127 г
Витамин C, аскорбиновая 39.06 мг 90 мг 43.4% 180.8% 230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 11.3% 3750 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 1.7% 23148 г
Витамин К, филлохинон 271.1 мкг 120 мкг 225.9% 941.3% 44 г
Витамин РР, НЭ 0.7244 мг 20 мг 3.6% 15% 2761 г
Ниацин 0.504 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.28 мг 2500 мг 13.1% 54.6% 762 г
Кальций, Ca 58.13 мг 1000 мг 5.8% 24.2% 1720 г
Кремний, Si 12.094 мг 30 мг 40.3% 167.9% 248 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 17.9% 2345 г
Натрий, Na 106.51 мг 1300 мг 8.2% 34.2% 1221 г
Сера, S 17.08 мг 1000 мг 1.7% 7.1% 5855 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 23.8% 1758 г
Хлор, Cl 206.89 мг 2300 мг 9% 37.5% 1112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.1 мкг ~
Бор, B 101.1 мкг ~
Ванадий, V 4.96 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 18.8% 2242 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 6.3% 6466 г
Кобальт, Co 5.347 мкг 10 мкг 53.5% 222.9% 187 г
Литий, Li 22.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.1772 мг 2 мг 8.9% 37.1% 1129 г
Медь, Cu 110.28 мкг 1000 мкг 11% 45.8% 907 г
Молибден, Mo 7.788 мкг 70 мкг 11.1% 46.3% 899 г
Никель, Ni 10.519 мкг ~
Рубидий, Rb 136.7 мкг ~
Селен, Se 0.764 мкг 55 мкг 1.4% 5.8% 7199 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 53.38 мкг 4000 мкг 1.3% 5.4% 7493 г
Хром, Cr 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 47.9% 873 г
Цинк, Zn 0.3694 мг 12 мг 3.1% 12.9% 3249 г
Цирконий, Zr 3.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор огурец 28.08.2022 составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР ОГУРЕЦ 28.08.2022

Салат помидор огурец 28.08.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27,2 %, витамином C - 43,4 %, витамином K - 225,9 %, калием - 13,1 %, кремнием - 40,3 %, кобальтом - 53,5 %, медью - 11 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Салат помидор огурец 28.08.2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор огурец 28.08.2022, калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор огурец 28.08.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы