Рецепт Лаваш с фруктами 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с фруктами 2

Ролл пшеничный 200 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 600 г
Груша 230 г
Персик 280 г
Банан 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Сметана 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с фруктами 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 11.7% 618 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.6% 2800 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5.6% 1296 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3460 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 3% 2432 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 2% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 6.3% 1154 г
Витамин В4, холин 26.73 мг 500 мг 5.3% 3.8% 1871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 6.2% 1163 г
Витамин В9, фолаты 23.254 мкг 400 мкг 5.8% 4.2% 1720 г
Витамин В12, кобаламин 0.648 мкг 3 мкг 21.6% 15.7% 463 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 4% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 2% 3722 г
Витамин Н, биотин 4.522 мкг 50 мкг 9% 6.5% 1106 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.2921 мг 20 мг 11.5% 8.3% 873 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.56 мг 2500 мг 9% 6.5% 1108 г
Кальций, Ca 70.61 мг 1000 мг 7.1% 5.1% 1416 г
Кремний, Si 15.54 мг 30 мг 51.8% 37.6% 193 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 4.4% 1648 г
Натрий, Na 37.06 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3508 г
Сера, S 110.2 мг 1000 мг 11% 8% 907 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 9.8% 741 г
Хлор, Cl 66.47 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.7 мкг ~
Бор, B 124.3 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2244 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 2.6% 2804 г
Кобальт, Co 3.462 мкг 10 мкг 34.6% 25.1% 289 г
Литий, Li 1.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 3.3% 2227 г
Медь, Cu 75.04 мкг 1000 мкг 7.5% 5.4% 1333 г
Молибден, Mo 5.668 мкг 70 мкг 8.1% 5.9% 1235 г
Никель, Ni 4.627 мкг ~
Олово, Sn 6.81 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 14.512 мкг 55 мкг 26.4% 19.1% 379 г
Стронций, Sr 36.84 мкг ~
Фтор, F 23.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17294 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 6.5% 1109 г
Цинк, Zn 0.2691 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4459 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.722 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.891 г ~
Лизин 0.701 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.902 г ~
Заменимые аминокислоты 5.025 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.605 г ~
Пролин 0.987 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с фруктами 2 составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ФРУКТАМИ 2

Лаваш с фруктами 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,6 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 51,8 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 34,6 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Лаваш с фруктами 2

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с фруктами 2, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с фруктами 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги