Рецепт Яичница с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница с овощами
| Яйцо куриное | 85 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.3% | 1767 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.8% | 1191 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.6% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.7% | 1333 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.7 мкг | 900 мкг | 16.6% | 21.4% | 601 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 12.9% | 998 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 10.7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 71.15 мг | 500 мг | 14.2% | 18.3% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 12% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 9.9% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.109 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3% | 4391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.9% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.75 мг | 90 мг | 37.5% | 48.3% | 267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 7.5% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 4.6% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 5.966 мкг | 50 мкг | 11.9% | 15.3% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3938 мг | 20 мг | 7% | 9% | 1435 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.03 мг | 2500 мг | 7.9% | 10.2% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 27.98 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.6% | 3574 г |
| Кремний, Si | 3.125 мг | 30 мг | 10.4% | 13.4% | 960 г |
| Магний, Mg | 14.03 мг | 400 мг | 3.5% | 4.5% | 2851 г |
| Натрий, Na | 37.84 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.7% | 3436 г |
| Сера, S | 68.09 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.8% | 1469 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 12.2% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 65.5 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.6% | 3511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 8.8% | 1472 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 6.2% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 6.25 мкг | 10 мкг | 62.5% | 80.4% | 160 г |
| Литий, Li | 9.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 8.6% | 1493 г |
| Медь, Cu | 93.3 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 12% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 3.781 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.9% | 1851 г |
| Никель, Ni | 4.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.405 мкг | 55 мкг | 15.3% | 19.7% | 654 г |
| Фтор, F | 29.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13468 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 10.4% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.6386 мг | 12 мг | 5.3% | 6.8% | 1879 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | min 16.8 г | 7.9% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 77,7 кКал.
- Порция = 280 гр (217.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 84.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ
Яичница с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,6 %, холином - 14,2 %, витамином C - 37,5 %, витамином H - 11,9 %, кобальтом - 62,5 %, селеном - 15,3 %
Чем полезен Яичница с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с абрикосами на абрикосовом пюре без сахара
- Кабочек с сосиски
- Яичница с овощами
- Сыр шереметьевский
- Рис с изюмом
- Ветчина из окорока
- Суши Осидзуси
- Малоежка
- Суп пюре кабачков и грибов
- Бульон со свинных ребер
- Печень куриная в сметане
- Спайси суши
- Фруктовый батончик Smart Formula Контроль веса. Фрукты и молотый имбирь
- Actimel клюква
- Картофель в духовке
- Gallina Blanca Быстросуп Суп-пюре из шампиньонов с сухариками
- пирог с капустой и яйцом
- Банановый кекс
- Сырники с рис мукой
- Протеиновое печенье лимонное с семенами Чита, глазированное шоколадом
- Пшеничные отруби סובין חיטה
- Кофе "Жокей" по-восточному
- Льняной хлеб с кунжутом
- Крабовые палочки 76к
- Карбонад варёно-копченый без кости нарезка
- Суп из курицы с пшеном
- Кабачковые оладьи
- Творог польський twaróg Welski
- Кабачки жареные
- Ленивый тортик кето
- Мука цз
- Сыр Камамбер Австрия
- Салямі з горіхами
- Guice plus שוקולד שייק
- Тарталетка песочная с ягодами (Вкусвилл)
- СахЗам
- Шоколад Своге екстра какао 65%
- Творог 9%
- Желудки
- Майонез "Слобода" оливковый 67%
- Пельмени мясо-капустные
- Сырники
- Морская капуста 'Дальневосточная'
- Кокосовый пудинг
- Апельсиновый курд
- Крем со сгущёнкой
- Гренки
- Медовик с апельсиновым курдом
- Соевый соус Mivimex
- Печенье Американер вкусвилл
- Кексики с бананом
- Шарлотка творожная.
- Шампиньоны маринованные 16082022
- Ботвинья с мясом
- Кексы
- Батончик злаковый
- Чизкейк oreo (эндишеф)
- Овсянка
- Овсяноблин
- Добавка Калорийность
- Маршмелоу
- Котлеты из курицы тушеные
- Печенье кокосовое
- Котлеты без хлеба
- Сырники 16.08.22
- Тосты с сыром и куриным рулетом
- Активиа на завтрак с киви, чиа и гранолой
- Кукуруза сахарная варёная без соли
- Бутерброд
- Ленивые вареники с малиной
- Сырники ПП
- Protein Cacao Bar
- Шаурма Chicken Dener
- Блинчики с печенью
- Тост с форелью
- Тушёные овощи
- Повидло из слив в мульт.
- Рулеты из сельди в заливке
- Суп-пюре из кабачков
- Маффин шоколад- вишня
- Сыр творожный Almette
- САлат Табуле
- Хлебцы гречневые
- Сырники с кокосовой стружкой
- Круассан клубничный поцелуй цех85
- Суп пюре
- Омега-3 UltraBalance
- Конфеты джек
- Молоко
- Творог мягкий 5%
- Медовик с ганашем
- Торт Фрезье с клубникой
- Ролл зерновой
- Зелёный салат с кунжутом
- Заправка уксусная
- Сыр Радость вкуса лёгкий
- Йогурт питьевой без добавления сахара
- Суп овощной с куриными фрикадельками
- Тушёные овощи в томате
- Вишня в молочным шоколаде
Метки: Как приготовить Яичница с овощами, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
