Рецепт 2022-07-30 Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2022-07-30 Торт морковный

Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6.6 г
Корица, молотая 2 г
Подсолнечное масло 75 г
Яйцо куриное 90 г
Грецкий орех 40 г
Морковь 200 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 220 г
Сыр Творожный Violette Сливочный [Карат] 220 г
Мед пчелиный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-07-30 Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.3 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 489 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2% 1434 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 11.4% 256 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 4.2% 695 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.5% 5843 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 435.3 мкг 900 мкг 48.4% 14.1% 207 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 2.193 мг 5 мг 43.9% 12.8% 228 г
бета Криптоксантин 0.232 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.3% 2250 г
Витамин В4, холин 40.31 мг 500 мг 8.1% 2.4% 1240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 1.7% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.462 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3823 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 1.3% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.527 мг 15 мг 23.5% 6.8% 425 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 2.921 мкг 50 мкг 5.8% 1.7% 1712 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.1995 мг 20 мг 6% 1.7% 1667 г
Ниацин 0.433 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.44 мг 2500 мг 4.1% 1.2% 2465 г
Кальций, Ca 34.61 мг 1000 мг 3.5% 1% 2889 г
Кремний, Si 7.243 мг 30 мг 24.1% 7% 414 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 1.2% 2506 г
Натрий, Na 184.42 мг 1300 мг 14.2% 4.1% 705 г
Сера, S 33.48 мг 1000 мг 3.3% 1% 2987 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 2.2% 1297 г
Хлор, Cl 42.17 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.3 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 32.04 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 1.1% 2616 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3226 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 5% 579 г
Литий, Li 1.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.2213 мг 2 мг 11.1% 3.2% 904 г
Медь, Cu 59.7 мкг 1000 мкг 6% 1.7% 1675 г
Молибден, Mo 7.025 мкг 70 мкг 10% 2.9% 996 г
Никель, Ni 8.245 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 3.635 мкг 55 мкг 6.6% 1.9% 1513 г
Стронций, Sr 5.06 мкг ~
Титан, Ti 1.91 мкг ~
Фтор, F 46.23 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8652 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.411 мг 12 мг 3.4% 1% 2920 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.047 мг ~
бета Ситостерол 13.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.646 г min 16.8 г 27.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.279 г от 11.2 до 20.6 г 56.1% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.261 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность 2022-07-30 Торт морковный составляет 344,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 21.9 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2022-07-30 ТОРТ МОРКОВНЫЙ

2022-07-30 Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,4 %, бэта-каротином - 43,9 %, витамином E - 23,5 %, кремнием - 24,1 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен 2022-07-30 Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2022-07-30 Торт морковный, калорийность 344,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2022-07-30 Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги