Рецепт Оладьи из кабачков 19/07/22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков 19/07/22

Кабачок (Тушение) 243 г
Яйцо куриное 52 г
Подсолнечное масло 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Псиллиум 5 г
Овсяная мука 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков 19/07/22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.7% 812 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3% 3129 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.7% 1667 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 6.2% 1536 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.4% 1500 г
Витамин В4, холин 60.8 мг 500 мг 12.2% 11.6% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 6.6% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.444 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5373 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 5.9% 1625 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 4.4% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.035 мг 15 мг 13.6% 12.9% 737 г
Витамин Н, биотин 4.571 мкг 50 мкг 9.1% 8.6% 1094 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.4991 мг 20 мг 7.5% 7.1% 1334 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.92 мг 2500 мг 11.6% 11% 865 г
Кальций, Ca 44.71 мг 1000 мг 4.5% 4.3% 2237 г
Кремний, Si 26.244 мг 30 мг 87.5% 83% 114 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2686 г
Натрий, Na 31 мг 1300 мг 2.4% 2.3% 4194 г
Сера, S 36.61 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2731 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 10.8% 875 г
Хлор, Cl 32.45 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 5.42 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 5.6% 1703 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.7% 3597 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 28.7% 331 г
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 5.1% 1862 г
Медь, Cu 58.3 мкг 1000 мкг 5.8% 5.5% 1715 г
Молибден, Mo 3.522 мкг 70 мкг 5% 4.7% 1988 г
Никель, Ni 0.962 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 6.54 мкг 55 мкг 11.9% 11.3% 841 г
Фтор, F 15.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26161 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3086 г
Цинк, Zn 0.4564 мг 12 мг 3.8% 3.6% 2629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 56.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.986 г min 16.8 г 11.8% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.863 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков 19/07/22 составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ 19/07/22

Оладьи из кабачков 19/07/22 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином E - 13,6 %, калием - 11,6 %, кремнием - 87,5 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Оладьи из кабачков 19/07/22

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков 19/07/22, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков 19/07/22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты