Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 788 г
Яичный белок куриный (Жарка) 123 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Пшеничная Мука [Макфа] 122 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.5% 1795 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.7% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 28125 г
альфа Каротин 0.037 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.393 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 7.3% 1818 г
Витамин В4, холин 11.74 мг 500 мг 2.3% 3.1% 4259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.154 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7761 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 8.5% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.7% 19481 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 1.183 мкг 50 мкг 2.4% 3.2% 4227 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.8433 мг 20 мг 4.2% 5.6% 2372 г
Ниацин 0.422 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.83 мг 2500 мг 7.8% 10.4% 1277 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6305 г
Кремний, Si 21.996 мг 30 мг 73.3% 97.7% 136 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 2.8% 4700 г
Натрий, Na 223.22 мг 1300 мг 17.2% 22.9% 582 г
Сера, S 24.76 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 4039 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Хлор, Cl 326.8 мг 2300 мг 14.2% 18.9% 704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 2.5% 5187 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19737 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 13.1% 1018 г
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 8.3% 1603 г
Медь, Cu 45.96 мкг 1000 мкг 4.6% 6.1% 2176 г
Молибден, Mo 2.972 мкг 70 мкг 4.2% 5.6% 2355 г
Никель, Ni 0.807 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 2.522 мкг 55 мкг 4.6% 6.1% 2181 г
Фтор, F 3.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 119760 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.8% 4808 г
Цинк, Zn 0.2203 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5447 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 73,3 %, хлором - 14,2 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги