Рецепт Суп мясной с машем густой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп мясной с машем густой

Маш (бобы мунг) 150 г
Бульон говяжий 1500 г
Говядина 1 кат. 150 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп мясной с машем густой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 13.3% 1101 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.7% 2545 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.4% 4294 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.4% 2719 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 56250 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 10.3% 1417 г
Витамин В4, холин 23.01 мг 500 мг 4.6% 6.7% 2173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 7.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 58.065 мкг 400 мкг 14.5% 21.1% 689 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 11.8% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18657 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9974 мг 20 мг 10% 14.6% 1001 г
Ниацин 0.415 мг ~
Бетаин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291 мг 2500 мг 11.6% 16.9% 859 г
Кальций, Ca 25.44 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 3931 г
Магний, Mg 24.71 мг 400 мг 6.2% 9% 1619 г
Натрий, Na 188.38 мг 1300 мг 14.5% 21.1% 690 г
Сера, S 73.44 мг 1000 мг 7.3% 10.6% 1362 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 15.3% 949 г
Хлор, Cl 5.21 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 44146 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 8.9% 1653 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23438 г
Кобальт, Co 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 9% 1618 г
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 7% 2092 г
Медь, Cu 147.74 мкг 1000 мкг 14.8% 21.6% 677 г
Молибден, Mo 1.024 мкг 70 мкг 1.5% 2.2% 6836 г
Никель, Ni 0.759 мкг ~
Олово, Sn 6.68 мкг ~
Селен, Se 2.788 мкг 55 мкг 5.1% 7.4% 1973 г
Фтор, F 5.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71942 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 2% 6944 г
Цинк, Zn 0.8241 мг 12 мг 6.9% 10.1% 1456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп мясной с машем густой составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МЯСНОЙ С МАШЕМ ГУСТОЙ

Суп мясной с машем густой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,5 %, калием - 11,6 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Суп мясной с машем густой

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп мясной с машем густой, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп мясной с машем густой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы