Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Помидор (томат), грунтовый 880 г
Огурец грунтовый 440 г
Лук репчатый 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.6% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 31.3% 1429 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 18.3% 2460 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 41.5% 1071 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 45.1% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 14.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 9.4% 4737 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 5.8% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 21.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 18.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.696 мкг 400 мкг 2.2% 9.8% 4600 г
Витамин C, аскорбиновая 19.13 мг 90 мг 21.3% 95.1% 470 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 14.3% 3165 г
Витамин Н, биотин 1.083 мкг 50 мкг 2.2% 9.8% 4617 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 36.6% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.5609 мг 20 мг 2.8% 12.5% 3566 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.64 мг 2500 мг 9.4% 42% 1065 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 8% 5488 г
Кремний, Si 20.214 мг 30 мг 67.4% 300.9% 148 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 19.6% 2266 г
Натрий, Na 4.61 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 28200 г
Сера, S 14.94 мг 1000 мг 1.5% 6.7% 6693 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 18.8% 2374 г
Хлор, Cl 44.47 мг 2300 мг 1.9% 8.5% 5172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.3 мкг ~
Бор, B 87.9 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 19.6% 2250 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 7.1% 6276 г
Кобальт, Co 4.391 мкг 10 мкг 43.9% 196% 228 г
Литий, Li 17.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 35.7% 1250 г
Медь, Cu 104.78 мкг 1000 мкг 10.5% 46.9% 954 г
Молибден, Mo 4.564 мкг 70 мкг 6.5% 29% 1534 г
Никель, Ni 8.176 мкг ~
Рубидий, Rb 134.6 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 3.1% 14550 г
Фтор, F 20.05 мкг 4000 мкг 0.5% 2.2% 19950 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 45.1% 992 г
Цинк, Zn 0.2612 мг 12 мг 2.2% 9.8% 4594 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.666 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.4%

Энергетическая ценность Салат летний составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,3 %, кремнием - 67,4 %, кобальтом - 43,9 %

Чем полезен Салат летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты