Рецепт Салат с 25гр. белка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с 25гр. белка

Яйцо куриное вареное вкрутую	170 г
Шпинат	18 г
Огурец грунтовый	92 г
Укроп	1 г
Оливковое масло	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Помидор (томат), парниковый	139 г
Лук зеленый (перо)	32 г

Способ приготовления

Рецепт создавался для собственных нужд. Согласно исследованиям 20 - 25 гр. белка после тренировки (через 30 минут - 1 час), способны ускорить синтез мышечных волокон, попасть в такое маленькое окно очень сложно. Цель рецепта - попасть в это окно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с 25гр. белка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.3 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1615 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	6.4%	1490 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	14.4%	667 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.1%	9522 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.9%	3333 г
Вода	82 г	2273 г	3.6%	3.5%	2772 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	172.1 мкг	900 мкг	19.1%	18.3%	523 г
Ретинол	0.09 мг	~
альфа Каротин	0.05 мкг	~
бета Каротин	0.494 мг	5 мг	9.9%	9.5%	1012 г
бета Криптоксантин	0.105 мкг	~
Ликопин	0.084 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.904 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	3.1%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.192 мг	1.8 мг	10.7%	10.3%	938 г
Витамин В4, холин	92.59 мг	500 мг	18.5%	17.7%	540 г
Витамин В5, пантотеновая	0.546 мг	5 мг	10.9%	10.5%	916 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	3.5%	2740 г
Витамин В9, фолаты	7.646 мкг	400 мкг	1.9%	1.8%	5231 г
Витамин В12, кобаламин	0.187 мкг	3 мкг	6.2%	5.9%	1604 г
Витамин C, аскорбиновая	12.05 мг	90 мг	13.4%	12.8%	747 г
Витамин D, кальциферол	0.792 мкг	10 мкг	7.9%	7.6%	1263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.912 мг	15 мг	6.1%	5.8%	1645 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	7.51 мкг	50 мкг	15%	14.4%	666 г
Витамин К, филлохинон	38.3 мкг	120 мкг	31.9%	30.6%	313 г
Витамин РР, НЭ	1.1175 мг	20 мг	5.6%	5.4%	1790 г
Ниацин	0.297 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	201.36 мг	2500 мг	8.1%	7.8%	1242 г
Кальций, Ca	41.96 мг	1000 мг	4.2%	4%	2383 г
Кремний, Si	14.242 мг	30 мг	47.5%	45.5%	211 г
Магний, Mg	12.32 мг	400 мг	3.1%	3%	3247 г
Натрий, Na	299.45 мг	1300 мг	23%	22.1%	434 г
Сера, S	72.44 мг	1000 мг	7.2%	6.9%	1380 г
Фосфор, P	93.7 мг	800 мг	11.7%	11.2%	854 г
Хлор, Cl	458.64 мг	2300 мг	19.9%	19.1%	501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	156 мкг	~
Бор, B	50 мкг	~
Ванадий, V	1.21 мкг	~
Железо, Fe	1.817 мг	18 мг	10.1%	9.7%	991 г
Йод, I	9.07 мкг	150 мкг	6%	5.8%	1654 г
Кобальт, Co	6.173 мкг	10 мкг	61.7%	59.2%	162 г
Литий, Li	8.884 мкг	~
Марганец, Mn	0.1909 мг	2 мг	9.5%	9.1%	1048 г
Медь, Cu	95.47 мкг	1000 мкг	9.5%	9.1%	1047 г
Молибден, Mo	6.626 мкг	70 мкг	9.5%	9.1%	1056 г
Никель, Ni	4.009 мкг	~
Рубидий, Rb	75.7 мкг	~
Селен, Se	11.684 мкг	55 мкг	21.2%	20.3%	471 г
Стронций, Sr	4.37 мкг	~
Фтор, F	35.48 мкг	4000 мкг	0.9%	0.9%	11274 г
Хром, Cr	4.47 мкг	50 мкг	8.9%	8.5%	1119 г
Цинк, Zn	0.5501 мг	12 мг	4.6%	4.4%	2181 г
Цирконий, Zr	1.4 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.015 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.025 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.045 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.6%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	205.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.386 мг	~
бета Ситостерол	4.193 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.543 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.261 г	min 16.8 г	25.4%	24.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.065 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.724 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.062 г	от 11.2 до 20.6 г	9.5%	9.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.506 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с 25гр. белка составляет 104,3 кКал.

Порция = 477 гр (497.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.3 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	82 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С 25ГР. БЕЛКА

Салат с 25гр. белка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, холином - 18,5 %, витамином C - 13,4 %, витамином H - 15 %, витамином K - 31,9 %, кремнием - 47,5 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 61,7 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Салат с 25гр. белка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с 25гр. белка, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с 25гр. белка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Юлия Погорелова

2024-05-23

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка с тыквой без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе