Рецепт Пицца с салом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с салом

Цветная капуста, зеленая, сырая 279 г
Яйцо куриное 105 г
Сыр Порционированный Три Сыра Тертый [Мясновъ] 200 г
Перец Желтый [Окей] 182 г
Соус Сацибели [Спело Зрело] 61 г
Сало Белорусское [Заповедные Продукты] 300 г
Шампиньоны, сырые 400 г
Помидор (томат), грунтовый 240 г
Сыр Сливочный [Сырный Мастер] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с салом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.4 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.1% 826 г
Жиры 26.8 г 56 г 47.9% 16.3% 209 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.6% 5615 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 0.9% 3892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 1.6% 2123 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Лютеин + Зеаксантин 8.081 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 3.6% 933 г
Витамин В4, холин 36.37 мг 500 мг 7.3% 2.5% 1375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 4.7% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 20.192 мкг 400 мкг 5% 1.7% 1981 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 21.09 мг 90 мг 23.4% 8% 427 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5348 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин Н, биотин 1.661 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3010 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.5661 мг 20 мг 7.8% 2.7% 1277 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 3.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.45 мг 2500 мг 9.6% 3.3% 1044 г
Кальций, Ca 17.62 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5675 г
Кремний, Si 0.993 мг 30 мг 3.3% 1.1% 3021 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3806 г
Натрий, Na 16.28 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7985 г
Сера, S 27.3 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3663 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 2.7% 1266 г
Хлор, Cl 20.73 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 1.1% 3098 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8427 г
Кобальт, Co 1.717 мкг 10 мкг 17.2% 5.9% 582 г
Литий, Li 4.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Медь, Cu 170.04 мкг 1000 мкг 17% 5.8% 588 г
Молибден, Mo 1.593 мкг 70 мкг 2.3% 0.8% 4394 г
Никель, Ni 2.152 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 9.577 мкг 55 мкг 17.4% 5.9% 574 г
Фтор, F 7.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54870 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.5401 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2222 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.28 мг max 300 мг
Кампестерол 0.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пицца с салом составляет 293,4 кКал.

  • Порция = 242 гр (710 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.4 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 26.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С САЛОМ

Пицца с салом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,7 %, витамином C - 23,4 %, кобальтом - 17,2 %, медью - 17 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Пицца с салом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с салом, калорийность 293,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с салом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы