Рецепт Стручковая фасоль под яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль под яйцами

Фасоль стручковая резаная тм vитамин 400 г
Яйцо куриное 112 г
Масло Подсолнечное По-Домашнему [Dial Export] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль под яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.1% 1617 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.7% 1120 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5% 2622 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 8.1% 1622 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 6.8% 1915 г
Витамин В4, холин 53.55 мг 500 мг 10.7% 14% 934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 7.2% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.493 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26792 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 4.8% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 6.2% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11719 г
Витамин Н, биотин 4.309 мкг 50 мкг 8.6% 11.3% 1160 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.768 мг 20 мг 3.8% 5% 2604 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.87 мг 2500 мг 1.2% 1.6% 8370 г
Кальций, Ca 11.73 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8525 г
Магний, Mg 2.56 мг 400 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Натрий, Na 28.59 мг 1300 мг 2.2% 2.9% 4547 г
Сера, S 37.55 мг 1000 мг 3.8% 5% 2663 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 6.7% 1951 г
Хлор, Cl 33.28 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 6911 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 3.9% 3377 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 3.7% 3513 г
Кобальт, Co 2.133 мкг 10 мкг 21.3% 27.9% 469 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.4% 32258 г
Медь, Cu 17.71 мкг 1000 мкг 1.8% 2.4% 5647 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 2.4% 5469 г
Селен, Se 6.549 мкг 55 мкг 11.9% 15.6% 840 г
Фтор, F 11.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34101 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.2368 мг 12 мг 2% 2.6% 5068 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.06 г min 16.8 г 6.3% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль под яйцами составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ПОД ЯЙЦАМИ

Стручковая фасоль под яйцами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,3 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Стручковая фасоль под яйцами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль под яйцами, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль под яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги