Рецепт Пирожное "Муравейник". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное "Муравейник"

Хлебцы злаковый коктейль [Dr. Korner]	51 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	35 г
Молоко сухое обезжиренное [ГОСТ]	5 г
Арахис жареный	22 г
Десертные шоколадные капли [Chikalab]	13 г
Арахисовая паста "Мягкая" [Sonya]	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное "Муравейник"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	343.2 ккал	1684 ккал	20.4%	5.9%	491 г
Белки	13.1 г	76 г	17.2%	5%	580 г
Жиры	15.3 г	56 г	27.3%	8%	366 г
Углеводы	29.7 г	219 г	13.6%	4%	737 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	9.1 г	20 г	45.5%	13.3%	220 г
Вода	29.9 г	2273 г	1.3%	0.4%	7602 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.5 мкг	900 мкг	0.6%	0.2%	16364 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.299 мг	1.5 мг	19.9%	5.8%	502 г
Витамин В2, рибофлавин	0.259 мг	1.8 мг	14.4%	4.2%	695 г
Витамин В4, холин	21.14 мг	500 мг	4.2%	1.2%	2365 г
Витамин В5, пантотеновая	0.403 мг	5 мг	8.1%	2.4%	1241 г
Витамин В6, пиридоксин	0.323 мг	2 мг	16.2%	4.7%	619 г
Витамин В9, фолаты	29.22 мкг	400 мкг	7.3%	2.1%	1369 г
Витамин В12, кобаламин	0.099 мкг	3 мкг	3.3%	1%	3030 г
Витамин C, аскорбиновая	0.45 мг	90 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%		83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.201 мг	15 мг	14.7%	4.3%	682 г
бета Токоферол	0.055 мг	~
гамма Токоферол	0.811 мг	~
дельта Токоферол	0.079 мг	~
Витамин Н, биотин	3.525 мкг	50 мкг	7.1%	2.1%	1418 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	5.9311 мг	20 мг	29.7%	8.7%	337 г
Ниацин	2.084 мг	~
Бетаин	0.085 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.35 мг	2500 мг	7.5%	2.2%	1334 г
Кальций, Ca	182.02 мг	1000 мг	18.2%	5.3%	549 г
Кремний, Si	12.482 мг	30 мг	41.6%	12.1%	240 г
Магний, Mg	65.97 мг	400 мг	16.5%	4.8%	606 г
Натрий, Na	63.66 мг	1300 мг	4.9%	1.4%	2042 г
Сера, S	74.56 мг	1000 мг	7.5%	2.2%	1341 г
Фосфор, P	118 мг	800 мг	14.8%	4.3%	678 г
Хлор, Cl	33.39 мг	2300 мг	1.5%	0.4%	6888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	246.5 мкг	~
Бор, B	31.2 мкг	~
Ванадий, V	26.52 мкг	~
Железо, Fe	2.537 мг	18 мг	14.1%	4.1%	709 г
Йод, I	2.55 мкг	150 мкг	1.7%	0.5%	5882 г
Кобальт, Co	1.252 мкг	10 мкг	12.5%	3.6%	799 г
Литий, Li	1.701 мкг	~
Марганец, Mn	0.4665 мг	2 мг	23.3%	6.8%	429 г
Медь, Cu	131.04 мкг	1000 мкг	13.1%	3.8%	763 г
Молибден, Mo	3.051 мкг	70 мкг	4.4%	1.3%	2294 г
Никель, Ni	1.506 мкг	~
Олово, Sn	3.23 мкг	~
Рубидий, Rb	1.5 мкг	~
Селен, Se	1.448 мкг	55 мкг	2.6%	0.8%	3798 г
Стронций, Sr	35.43 мкг	~
Титан, Ti	7.02 мкг	~
Фтор, F	19.16 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	20877 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	1.2%	2488 г
Цинк, Zn	0.8781 мг	12 мг	7.3%	2.1%	1367 г
Цирконий, Zr	11.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.313 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.294 г	~
Валин	0.083 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.066 г	~
Лейцин	0.164 г	~
Лизин	0.072 г	~
Метионин	0.028 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.128 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.097 г	~
Аспарагиновая кислота	0.325 г	~
Глицин	0.153 г	~
Глутаминовая кислота	0.542 г	~
Пролин	0.15 г	~
Серин	0.158 г	~
Тирозин	0.088 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.7 г	от 4.7 до 16.8 г	78.7%	22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.23 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.504 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.232 г	~
20:0 Арахиновая	0.076 г	~
22:0 Бегеновая	0.181 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.078 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.46 г	min 16.8 г	38.5%	11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.64 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.635 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.062 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
22:1 цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.72 г	от 11.2 до 20.6 г	33.2%	9.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.305 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.3 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Пирожное "Муравейник" составляет 343,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	343.2 кКал	-%
	Белки	13.1 г	-%
	Жиры	15.3 г	-%
	Углеводы	29.7 г	-%
	Пищевые волокна	9.1 г	-%
	Вода	29.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ "МУРАВЕЙНИК"

Пирожное "Муравейник" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,9 %, витамином B2 - 14,4 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином E - 14,7 %, витамином PP - 29,7 %, кальцием - 18,2 %, кремнием - 41,6 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 14,8 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 23,3 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Пирожное "Муравейник"

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирожное "Муравейник", калорийность 343,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное "Муравейник", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Творожные маффины с кремом шантильи

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе