Рецепт Салат из огурца с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурца с яйцом
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 1 С1 |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 3 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурца с яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2521 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8.2% | 1810 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.8% | 1273 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6% | 2500 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.6 мкг | 900 мкг | 16.3% | 24.4% | 614 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 13.5% | 1116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 12.9% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 71.65 мг | 500 мг | 14.3% | 21.4% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 15.1% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 6.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.308 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.4% | 4297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 8.4% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.23 мг | 90 мг | 11.4% | 17.1% | 880 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 8.2% | 1805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 4% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 5.776 мкг | 50 мкг | 11.6% | 17.4% | 866 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.7 мкг | 120 мкг | 43.9% | 65.7% | 228 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8945 мг | 20 мг | 4.5% | 6.7% | 2236 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.41 мг | 2500 мг | 7.7% | 11.5% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 53.83 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.1% | 1858 г |
| Кремний, Si | 28.419 мг | 30 мг | 94.7% | 141.8% | 106 г |
| Магний, Mg | 17.2 мг | 400 мг | 4.3% | 6.4% | 2326 г |
| Натрий, Na | 44.55 мг | 1300 мг | 3.4% | 5.1% | 2918 г |
| Сера, S | 53.09 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.9% | 1884 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 15.7% | 955 г |
| Хлор, Cl | 70.17 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.6% | 3278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 12.3% | 1220 г |
| Йод, I | 8.81 мкг | 150 мкг | 5.9% | 8.8% | 1703 г |
| Кобальт, Co | 3.883 мкг | 10 мкг | 38.8% | 58.1% | 258 г |
| Литий, Li | 4.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1661 мг | 2 мг | 8.3% | 12.4% | 1204 г |
| Медь, Cu | 95.04 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 14.2% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 5.837 мкг | 70 мкг | 8.3% | 12.4% | 1199 г |
| Никель, Ni | 2.509 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.25 мкг | 55 мкг | 15% | 22.5% | 667 г |
| Стронций, Sr | 6.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.88 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11468 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 18.1% | 828 г |
| Цинк, Zn | 0.4861 мг | 12 мг | 4.1% | 6.1% | 2469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.452 г | min 16.8 г | 8.6% | 12.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.5% |
Энергетическая ценность Салат из огурца с яйцом составляет 66,8 кКал.
- Порция = 203 гр (135.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 87.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦА С ЯЙЦОМ
Салат из огурца с яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,3 %, холином - 14,3 %, витамином C - 11,4 %, витамином H - 11,6 %, витамином K - 43,9 %, кремнием - 94,7 %, кобальтом - 38,8 %, селеном - 15 %, хромом - 12,1 %
Чем полезен Салат из огурца с яйцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус натуральный гранатовый Наршараб
- Окуньки
- БАРАНКИ
- Омлет Торнадо
- Ролл Салмон Грин [Империя Суши]
- Sernik kakaowy - Carrefour
- Свинина с овощами
- Ролл Филадельфия лайт [Империя Суши]
- Какао
- Ролл Классика с лососем [Империя Суши]
- Горошек зелёный консервированный
- Картошка тушёная
- Гороховойе пюре
- Имбирь [Империя Суши]
- Пюре
- Салат весенний мой
- Окрошка
- Творог мягкий Савушкин 5 %
- Васаби [Империя Суши]
- Соевый соус [Империя Суши]
- Сайра с добовлением масла
- БОМБАР
- Редиска
- Йогурт даниссимо
- Шоколад 97,7%
- Каша овс моя 2,5% селяночка
- Колбаски для гриля Баварские из циплят
- Беларуский пломбир
- Каша гречка+рис+свинина
- какао balancer
- Сырники 03.02.24
- суп ТОМ ЯМ
- Ленивые вареники
- Кукурузное печенье
- Меренговый рулет
- Протеин
- snaqer батончик
- Мясо в сливочно-чесночном соусе
- Сыр творожный
- Суп с фрикадельками
- Яйца с помидорами
- Багет ржаной с чесноком
- Фарш из кабана с кабачками и луком
- Котлеты с вареной картошкой
- Бычки в томатном соусе
- Шкурка куриная
- Салат 24.05.22
- Напиток с листьями черемши. (копия)
- Сок Супер Джус
- Гуляш "Говядина с огурцом " -
- Паста с курицей в сливочном соусе(Нажа)
- Зелёные щи на куриной тушёнке
- Сыр творожный сливочный Бон Плезир
- Картофельное пюре
- Яичный рулет с фаршем
- Поджарка из куриного филе
- Чикен ролл
- Котлеты
- Жульен
- Орехи, Ореховая смесь Nuts Life
- Крылья
- Слабоалкогольный напиток Santo Stefano Big Party малина/крыжовник
- Макароны Макфа (вареные)
- Селёдка под шубой
- Нут с индейкой
- Плов говядина Бурый рис
- Торт «Шоколадный микс» [ВкусВилл]
- Сметана
- Гуляш из говядины с макаронами
- Кето чизкейк
- Перец жареный
- Шейка свиная запеченая
- Котлеты куриные с капустой и морковкой (копия)
- Хлеб домочай
- Батончик Racionika PROTEIN "Манго-маракуйя"
- Адыгейский сыр Племхоз Ухта
- Брокколи с колбасками
- Печень куриная в сметане
- Народный гематоген
- Эскалоп индейка (на гриль)
- Печень
- Гречневая каша 23.05.22
- Курага в мацони
- Пирожное КРЫМСКОЕ (70г)
- Рис
- Каша овсяная на молоке
- Скумбрия
- Кефир "Волошкове поле" 2,5%
- Хлеб Нарочанский
- Омлет с маслом гхи и миндальным молоком
- Хлеб ржаной на закваске цельнозерновой
- Фунчоза
- Ленивая овсянка с яблоком и корицей
- Омлет
- Масло ГХИ топленое
- Джерки
- Рулет фисташковый
- Пюре картофельное
- Пастила белёвская яблочная
- Лобио с морковкой
Метки: Как приготовить Салат из огурца с яйцом, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурца с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат с треской, булгуром и овощами гриль
119.4
9.9
5.4
7.4
13
Ленивые голубцы с шампиньонами и шпинатом
99.3
4
7
4.9
25
Салат с ламинарией
43.9
3.3
2.2
2.5
27
Лучшие рационы
2024-06-08
Калорийность: 1224 кКал
2024-06-02
Калорийность: 1102 кКал
2024-06-07
Калорийность: 1162 кКал
Интересные блоги
