Рецепт Суп перловый с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп перловый с курицей

Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 2000 г
Куриный окорочок (Варка) 440 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Лук жареный по 2-56 60 г
Морковь отварная по 2-40 70 г
Перец сладкий красный, пассерованный 60 г
Подсолнечное масло 25 г
Чеснок 5 г
Перец чили красный острый, консервированный без семян 5 г
Помидоры (томаты), тушеные 210 г
Укроп 7 г
Петрушка свежая 7 г
Мандарин 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп перловый с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.5% 2054 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8% 1931 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.1% 3650 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.9% 2222 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 6.1% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 9.6% 1576 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 2.387 мкг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 9.8% 1572 г
бета Криптоксантин 2.12 мкг ~
Ликопин 8.676 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.563 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4091 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.6% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.281 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12191 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 14.7% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 5.5% 2757 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.138 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.9616 мг 20 мг 4.8% 7.4% 2080 г
Ниацин 0.754 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.56 мг 2500 мг 4.6% 7% 2182 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6835 г
Кремний, Si 0.487 мг 30 мг 1.6% 2.5% 6160 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 3.8% 4028 г
Натрий, Na 55.54 мг 1300 мг 4.3% 6.6% 2341 г
Сера, S 35.3 мг 1000 мг 3.5% 5.4% 2833 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 8.4% 1810 г
Хлор, Cl 11.67 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 4.6% 3390 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 21.7% 702 г
Литий, Li 0.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 4.9% 3145 г
Медь, Cu 44.99 мкг 1000 мкг 4.5% 6.9% 2223 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 8.1% 1904 г
Никель, Ni 1.005 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 1.676 мкг 55 мкг 3% 4.6% 3282 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 91.26 мкг 4000 мкг 2.3% 3.5% 4383 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 13.3% 1147 г
Цинк, Zn 0.3057 мг 12 мг 2.5% 3.8% 3925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 34%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.878 мг ~
бета Ситостерол 1.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.05 г min 16.8 г 6.3% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.813 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.875 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.218 г ~

Энергетическая ценность Суп перловый с курицей составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЕРЛОВЫЙ С КУРИЦЕЙ

Суп перловый с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Суп перловый с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп перловый с курицей, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп перловый с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы