Рецепт Запечённая тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая тыква

Тыква (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.7% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 8.9% 4132 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 52% 714 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 14.5% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.5 мкг 900 мкг 34.7% 129% 288 г
бета Каротин 1.875 мг 5 мг 37.5% 139.4% 267 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 12.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 13.8% 2687 г
Витамин В4, холин 10.49 мг 500 мг 2.1% 7.8% 4766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 33.1% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 24.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 7.412 мкг 400 мкг 1.9% 7.1% 5397 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 19.3% 1911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 12.6% 2930 г
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 4.1% 9141 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8544 мг 20 мг 4.3% 16% 2341 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.94 мг 2500 мг 10.3% 38.3% 969 г
Кальций, Ca 34.93 мг 1000 мг 3.5% 13% 2863 г
Кремний, Si 38.382 мг 30 мг 127.9% 475.5% 78 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 17.8% 2067 г
Натрий, Na 5.06 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 25692 г
Сера, S 24.62 мг 1000 мг 2.5% 9.3% 4062 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 14.5% 2589 г
Хлор, Cl 24.03 мг 2300 мг 1% 3.7% 9571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 115.01 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 10% 3689 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 14423 г
Кобальт, Co 1.221 мкг 10 мкг 12.2% 45.4% 819 г
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 9.7% 3906 г
Медь, Cu 233.24 мкг 1000 мкг 23.3% 86.6% 429 г
Молибден, Mo 5.885 мкг 70 мкг 8.4% 31.2% 1189 г
Никель, Ni 5.757 мкг ~
Рубидий, Rb 88.1 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 2.6% 14175 г
Фтор, F 110.03 мкг 4000 мкг 2.8% 10.4% 3635 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 19% 1953 г
Цинк, Zn 0.3109 мг 12 мг 2.6% 9.7% 3860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запечённая тыква составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ ТЫКВА

Запечённая тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,7 %, бэта-каротином - 37,5 %, кремнием - 127,9 %, кобальтом - 12,2 %, медью - 23,3 %

Чем полезен Запечённая тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённая тыква, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты