Рецепт ПП печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП печеньки

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Овсяная мука (Запекание) 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 20 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 20 г
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, с солью 15 г
Способ приготовления

Всё смешать + сах зам. слепить печеньки и на силиконовый коврик в духовку 200° на 20 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.6 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4.4% 633 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 10.3% 272 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 4.1% 684 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.2% 667 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.4% 6262 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.3 мкг 900 мкг 12.4% 3.5% 809 г
Ретинол 0.118 мг ~
альфа Каротин 0.095 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
бета Криптоксантин 0.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 3.2% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 4.2% 672 г
Витамин В4, холин 120.01 мг 500 мг 24% 6.7% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.836 мг 5 мг 16.7% 4.7% 598 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 1.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 8.857 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4516 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 2.2% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 2.7% 1043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.635 мг 15 мг 10.9% 3.1% 917 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 11.919 мкг 50 мкг 23.8% 6.7% 419 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.5452 мг 20 мг 17.7% 5% 564 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.93 мг 2500 мг 15.8% 4.4% 635 г
Кальций, Ca 100.89 мг 1000 мг 10.1% 2.8% 991 г
Магний, Mg 68 мг 400 мг 17% 4.8% 588 г
Натрий, Na 100.94 мг 1300 мг 7.8% 2.2% 1288 г
Сера, S 107.67 мг 1000 мг 10.8% 3% 929 г
Фосфор, P 322.1 мг 800 мг 40.3% 11.3% 248 г
Хлор, Cl 83.9 мг 2300 мг 3.6% 1% 2741 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.042 мг 18 мг 16.9% 4.7% 592 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 1.6% 1752 г
Кобальт, Co 5.429 мкг 10 мкг 54.3% 15.2% 184 г
Марганец, Mn 0.7095 мг 2 мг 35.5% 10% 282 г
Медь, Cu 221.33 мкг 1000 мкг 22.1% 6.2% 452 г
Молибден, Mo 2.844 мкг 70 мкг 4.1% 1.1% 2461 г
Селен, Se 17.649 мкг 55 мкг 32.1% 9% 312 г
Фтор, F 32.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12419 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Цинк, Zn 1.2734 мг 12 мг 10.6% 3% 942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.65 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.874 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 1.463 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.751 г ~
10:0 Каприновая 0.534 г ~
12:0 Лауриновая 4.236 г ~
14:0 Миристиновая 1.616 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.82 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.242 г min 16.8 г 31.2% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.973 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.786 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.736 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность ПП печеньки составляет 356,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.6 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПЕЧЕНЬКИ

ПП печеньки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B1 - 11,4 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 24 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином H - 23,8 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 15,8 %, магнием - 17 %, фосфором - 40,3 %, железом - 16,9 %, кобальтом - 54,3 %, марганцем - 35,5 %, медью - 22,1 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен ПП печеньки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП печеньки, калорийность 356,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП печеньки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы