Рецепт Пицца кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца кето

Лук репчатый 70 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Чеснок 9 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Яйцо куриное 50 г
Сметана 15% жирности 30 г
Кетчуп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 16.9% 531 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.1% 1273 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3% 3003 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 6.3% 1431 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 2% 4464 г
Ликопин 575.294 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.679 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.4% 1667 г
Витамин В4, холин 63.97 мг 500 мг 12.8% 11.5% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 15.7% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.436 мг 2 мг 21.8% 19.6% 459 г
Витамин В9, фолаты 8.294 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4823 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 7.7% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 4.7% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 2.2% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 2.7% 3282 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.013 мкг 50 мкг 4% 3.6% 2484 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.614 мг 20 мг 23.1% 20.8% 433 г
Ниацин 5.35 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.76 мг 2500 мг 9.5% 8.6% 1056 г
Кальций, Ca 76.36 мг 1000 мг 7.6% 6.8% 1310 г
Кремний, Si 1.547 мг 30 мг 5.2% 4.7% 1939 г
Магний, Mg 47.23 мг 400 мг 11.8% 10.6% 847 г
Натрий, Na 139.02 мг 1300 мг 10.7% 9.6% 935 г
Сера, S 147.84 мг 1000 мг 14.8% 13.3% 676 г
Фосфор, P 146.2 мг 800 мг 18.3% 16.5% 547 г
Хлор, Cl 144.45 мг 2300 мг 6.3% 5.7% 1592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 5.8% 1571 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 3.4% 2650 г
Кобальт, Co 6.741 мкг 10 мкг 67.4% 60.7% 148 г
Литий, Li 4.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2445 г
Медь, Cu 81.84 мкг 1000 мкг 8.2% 7.4% 1222 г
Молибден, Mo 7.438 мкг 70 мкг 10.6% 9.5% 941 г
Никель, Ni 2.644 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 78.2 мкг ~
Селен, Se 14.612 мкг 55 мкг 26.6% 24% 376 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 74.65 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5358 г
Хром, Cr 13.93 мкг 50 мкг 27.9% 25.1% 359 г
Цинк, Zn 1.0943 мг 12 мг 9.1% 8.2% 1097 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.576 г ~
Аргинин* 0.995 г ~
Валин 0.792 г ~
Гистидин* 0.754 г ~
Изолейцин 0.653 г ~
Лейцин 1.16 г ~
Лизин 1.436 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.522 г ~
Треонин 0.642 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 0.64 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.979 г ~
Аланин 0.723 г ~
Аспарагиновая кислота 1.123 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.502 г ~
Глутаминовая кислота 1.824 г ~
Пролин 0.665 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.557 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.437 г min 16.8 г 8.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пицца кето составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КЕТО

Пицца кето богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B6 - 21,8 %, витамином PP - 23,1 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 67,4 %, селеном - 26,6 %, хромом - 27,9 %

Чем полезен Пицца кето

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца кето, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги