Рецепт Лаваш с зелёным луком и яйцами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с зелёным луком и яйцами в духовке

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 246 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 70.3 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с зелёным луком и яйцами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.5% 987 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.8% 800 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.5% 982 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 4.7% 1151 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 3.7% 1479 г
бета Криптоксантин 3.373 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 238.745 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5.3% 1017 г
Витамин В4, холин 99.7 мг 500 мг 19.9% 10.8% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 5.3% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 19.026 мкг 400 мкг 4.8% 2.6% 2102 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 6.8% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 4% 1348 г
Витамин D3, холекальциферол 0.742 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3979 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 9.9% 548 г
Витамин РР, НЭ 0.0676 мг 20 мг 0.3% 0.2% 29586 г
Бетаин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.68 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3865 г
Кальций, Ca 24.12 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4146 г
Магний, Mg 5.6 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Натрий, Na 43.92 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2960 г
Сера, S 43.79 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2284 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 4.2% 1301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 1.4% 3805 г
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6734 г
Медь, Cu 8.71 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 11481 г
Селен, Se 10.459 мкг 55 мкг 19% 10.3% 526 г
Фтор, F 1.62 мкг 4000 мкг 246914 г
Цинк, Zn 0.3821 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3141 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.132 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.381 г min 16.8 г 8.2% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с зелёным луком и яйцами в духовке составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ В ДУХОВКЕ

Лаваш с зелёным луком и яйцами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,9 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином K - 18,3 %, селеном - 19 %

Чем полезен Лаваш с зелёным луком и яйцами в духовке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с зелёным луком и яйцами в духовке, калорийность 185 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с зелёным луком и яйцами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы