Рецепт Вода. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вода

Вода 200 г
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вода".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.4% 1118 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 12.5% 309 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3% 1281 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1% 4023 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 3.9% 1000 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.4% 1118 г
Витамин В4, холин 98.46 мг 500 мг 19.7% 7.6% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 4% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.429 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4746 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 2.3% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 2.9% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.634 мг 15 мг 44.2% 17.1% 226 г
Витамин Н, биотин 7.438 мкг 50 мкг 14.9% 5.8% 672 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9114 мг 20 мг 9.6% 3.7% 1046 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.58 мг 2500 мг 3% 1.2% 3308 г
Кальций, Ca 25.34 мг 1000 мг 2.5% 1% 3946 г
Кремний, Si 0.886 мг 30 мг 3% 1.2% 3386 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 0.8% 4975 г
Натрий, Na 154.56 мг 1300 мг 11.9% 4.6% 841 г
Сера, S 77.23 мг 1000 мг 7.7% 3% 1295 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 4.2% 930 г
Хлор, Cl 224.18 мг 2300 мг 9.7% 3.8% 1026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.7 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 19.94 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 2.5% 1573 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 1.9% 2066 г
Кобальт, Co 3.859 мкг 10 мкг 38.6% 14.9% 259 г
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 2.7% 1455 г
Медь, Cu 51.82 мкг 1000 мкг 5.2% 2% 1930 г
Молибден, Mo 5.596 мкг 70 мкг 8% 3.1% 1251 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Селен, Se 11.96 мкг 55 мкг 21.7% 8.4% 460 г
Титан, Ti 2.44 мкг ~
Фтор, F 51.63 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7747 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2674 г
Цинк, Zn 0.5411 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.873 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.017 г min 16.8 г 29.9% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.439 г от 11.2 до 20.6 г 84.3% 32.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Вода составляет 258,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (129.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОДА

Вода богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,7 %, витамином E - 44,2 %, витамином H - 14,9 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Вода

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вода, калорийность 258,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вода, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги