Рецепт Ролл креветка темпура. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл креветка темпура

Рис белый короткозерный, обогащенный, приготовленный	120 г
Нори [Mayumi]	8 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве	30 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая	30 г
Авокадо	25 г
Масаго [Полюс]	5 г
Кляр [Оттоги]	60 г
Устричный Соус [Santa Maria]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл креветка темпура".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	199.2 ккал	1684 ккал	11.8%	5.9%	845 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	4.3%	1169 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	4.8%	1037 г
Углеводы	30.6 г	219 г	14%	7%	716 г
Углеводы (общие)	13.5 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.5%	3333 г
Вода	56.3 г	2273 г	2.5%	1.3%	4037 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.3 мкг	900 мкг	3.8%	1.9%	2624 г
Ретинол	0.033 мг	~
альфа Каротин	2.226 мкг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
бета Криптоксантин	2.686 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	24.682 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	2.7%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	1.3%	3830 г
Витамин В4, холин	18.45 мг	500 мг	3.7%	1.9%	2710 г
Витамин В5, пантотеновая	0.401 мг	5 мг	8%	4%	1247 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.5%	3509 г
Витамин В9, фолаты	51.466 мкг	400 мкг	12.9%	6.5%	777 г
Витамин В12, кобаламин	0.199 мкг	3 мкг	6.6%	3.3%	1508 г
Витамин C, аскорбиновая	0.88 мг	90 мг	1%	0.5%	10227 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.338 мг	15 мг	2.3%	1.2%	4438 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.073 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.106 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	47170 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.9%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.3369 мг	20 мг	6.7%	3.4%	1496 г
Ниацин	0.18 мг	~
Бетаин	0.115 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141.95 мг	2500 мг	5.7%	2.9%	1761 г
Кальций, Ca	19.19 мг	1000 мг	1.9%	1%	5211 г
Магний, Mg	12.21 мг	400 мг	3.1%	1.6%	3276 г
Натрий, Na	111.22 мг	1300 мг	8.6%	4.3%	1169 г
Сера, S	40.02 мг	1000 мг	4%	2%	2499 г
Фосфор, P	53.8 мг	800 мг	6.7%	3.4%	1487 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.87 мг	18 мг	4.8%	2.4%	2069 г
Йод, I	11.66 мкг	150 мкг	7.8%	3.9%	1286 г
Кобальт, Co	1.272 мкг	10 мкг	12.7%	6.4%	786 г
Марганец, Mn	0.1703 мг	2 мг	8.5%	4.3%	1174 г
Медь, Cu	76.57 мкг	1000 мкг	7.7%	3.9%	1306 г
Молибден, Mo	1.06 мкг	70 мкг	1.5%	0.8%	6604 г
Никель, Ni	1.166 мкг	~
Селен, Se	9.375 мкг	55 мкг	17%	8.5%	587 г
Фтор, F	11.22 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	35651 г
Хром, Cr	5.83 мкг	50 мкг	11.7%	5.9%	858 г
Цинк, Zn	0.4519 мг	12 мг	3.8%	1.9%	2655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.047 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.27 г	~
Валин	0.2 г	~
Гистидин*	0.089 г	~
Изолейцин	0.174 г	~
Лейцин	0.33 г	~
Лизин	0.291 г	~
Метионин	0.116 г	~
Метионин + Цистеин	0.095 г	~
Треонин	0.154 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.2 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.188 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.208 г	~
Аспарагиновая кислота	0.402 г	~
Глицин	0.158 г	~
Глутаминовая кислота	0.678 г	~
Пролин	0.189 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.151 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.97 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.442 мг	~
Стигмастерол	0.177 мг	~
бета Ситостерол	6.714 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.076 г	~
6:0 Капроновая	0.063 г	~
8:0 Каприловая	0.039 г	~
10:0 Каприновая	0.092 г	~
12:0 Лауриновая	0.106 г	~
14:0 Миристиновая	0.358 г	~
15:0 Пентадекановая	0.036 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.237 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.366 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.878 г	min 16.8 г	11.2%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.143 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.057 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.682 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.736 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.382 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.297 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.086 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.023 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.037 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.124 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.1 г	~
16:1 транс	0.011 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.089 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.024 г	~

Энергетическая ценность Ролл креветка темпура составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	199.2 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	30.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	56.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ КРЕВЕТКА ТЕМПУРА

Ролл креветка темпура богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,9 %, кобальтом - 12,7 %, селеном - 17 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Ролл креветка темпура

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл креветка темпура, калорийность 199,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл креветка темпура, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Творожные маффины с кремом шантильи

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе