Рецепт Каша с ягодами и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с ягодами и орехами

Клубника 120 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Кешью 35 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с ягодами и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.7% 1520 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.1% 889 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5% 1431 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.1% 1176 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3233 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 6% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.4% 1636 г
Витамин В4, холин 20.25 мг 500 мг 4.1% 2.9% 2469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 6% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.482 мкг 400 мкг 3.4% 2.4% 2967 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 17.68 мг 90 мг 19.6% 14.1% 509 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 4.1% 1750 г
Витамин Н, биотин 6.695 мкг 50 мкг 13.4% 9.6% 747 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.7482 мг 20 мг 8.7% 6.2% 1144 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.27 мг 2500 мг 8.5% 6.1% 1183 г
Кальций, Ca 80.88 мг 1000 мг 8.1% 5.8% 1236 г
Кремний, Si 33.687 мг 30 мг 112.3% 80.6% 89 г
Магний, Mg 53.37 мг 400 мг 13.3% 9.5% 749 г
Натрий, Na 33.54 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3876 г
Сера, S 43.08 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2321 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 10.3% 697 г
Хлор, Cl 64.13 мг 2300 мг 2.8% 2% 3586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 4.9% 1456 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 3.1% 2333 г
Кобальт, Co 2.929 мкг 10 мкг 29.3% 21% 341 г
Литий, Li 1.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.6822 мг 2 мг 34.1% 24.5% 293 г
Медь, Cu 294.22 мкг 1000 мкг 29.4% 21.1% 340 г
Молибден, Mo 7.806 мкг 70 мкг 11.2% 8% 897 г
Никель, Ni 0.43 мкг ~
Олово, Sn 7.23 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 5.763 мкг 55 мкг 10.5% 7.5% 954 г
Стронций, Sr 29.66 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 23.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17301 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.7% 2688 г
Цинк, Zn 1.1413 мг 12 мг 9.5% 6.8% 1051 г
Цирконий, Zr 4.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша с ягодами и орехами составляет 139,4 кКал.

  • Порция = 415 гр (578.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ЯГОДАМИ И ОРЕХАМИ

Каша с ягодами и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, витамином H - 13,4 %, кремнием - 112,3 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 34,1 %, медью - 29,4 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Каша с ягодами и орехами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с ягодами и орехами, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с ягодами и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги