Рецепт Салат 23.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 23.04

Помидор (томат), парниковый 140 г
Огурец парниковый 138 г
Капуста белокочанная 69 г
Оливковое Масло [Золотой Глобус] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 23.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.2% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.9% 6222 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.2% 2500 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 17.7% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 16.8% 2564 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 19% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 8.2% 5294 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 3.9% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 8.6% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 7.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.914 мкг 400 мкг 1.5% 6.5% 6764 г
Витамин C, аскорбиновая 22.59 мг 90 мг 25.1% 108.2% 398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.7% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 3% 14085 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 88.4% 488 г
Витамин РР, НЭ 0.4957 мг 20 мг 2.5% 10.8% 4035 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.62 мг 2500 мг 9.3% 40.1% 1070 г
Кальций, Ca 19.37 мг 1000 мг 1.9% 8.2% 5163 г
Кремний, Si 33.746 мг 30 мг 112.5% 484.9% 89 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 9.5% 4614 г
Натрий, Na 11.32 мг 1300 мг 0.9% 3.9% 11484 г
Сера, S 14.66 мг 1000 мг 1.5% 6.5% 6821 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 17.2% 2508 г
Хлор, Cl 39.95 мг 2300 мг 1.7% 7.3% 5757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.9 мкг ~
Бор, B 86 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 12.5% 3495 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 4.3% 10490 г
Кобальт, Co 3.386 мкг 10 мкг 33.9% 146.1% 295 г
Литий, Li 11.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1207 мг 2 мг 6% 25.9% 1657 г
Медь, Cu 74.95 мкг 1000 мкг 7.5% 32.3% 1334 г
Молибден, Mo 5.166 мкг 70 мкг 7.4% 31.9% 1355 г
Никель, Ni 8.161 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 16320 г
Фтор, F 10.48 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 38168 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 31.5% 1366 г
Цинк, Zn 0.2377 мг 12 мг 2% 8.6% 5048 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.394 мг ~

Энергетическая ценность Салат 23.04 составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 23.04

Салат 23.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,1 %, витамином K - 20,5 %, кремнием - 112,5 %, кобальтом - 33,9 %

Чем полезен Салат 23.04

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 23.04, калорийность 23,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 23.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги