Рецепт Плов со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов со свининой

Вода 1500 г
Свинина Карбонат 745 г
Рис Пропаренный в Пакетиках [Увелка] 400 г
Морковь (Тушение) 235 г
Лук репчатый (Тушение) 115 г
Чеснок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.7% 1407 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.2% 2074 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.8% 1856 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2856 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.6 мкг 900 мкг 16.4% 17.7% 610 г
бета Каротин 0.886 мг 5 мг 17.7% 19.1% 564 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.519 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 77071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.5% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.138 мг 20 мг 0.7% 0.8% 14493 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.79 мг 2500 мг 1% 1.1% 10085 г
Кальций, Ca 8.47 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 11806 г
Кремний, Si 2.004 мг 30 мг 6.7% 7.2% 1497 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 1.2% 9479 г
Натрий, Na 2.46 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 52846 г
Сера, S 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22573 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 1.1% 10390 г
Хлор, Cl 6.83 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 7.14 мкг ~
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 5% 2160 г
Литий, Li 0.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5435 г
Медь, Cu 11.34 мкг 1000 мкг 1.1% 1.2% 8818 г
Молибден, Mo 2.668 мкг 70 мкг 3.8% 4.1% 2624 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21073 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 55.81 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7167 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5208 г
Цинк, Zn 0.0766 мг 12 мг 0.6% 0.6% 15666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Плов со свининой составляет 92,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (232 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ СО СВИНИНОЙ

Плов со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %

Чем полезен Плов со свининой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов со свининой, калорийность 92,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты