Рецепт Щи зеленые 21.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи зеленые 21.11

Картофель (Варка без слива) 1133 г
Щавель (Варка без слива) 463 г
Соль поваренная пищевая 58.2 г
Морковь (Варка без слива) 138 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Бульон куриный 4871 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 486 г
Лук репчатый (Варка без слива) 58 г
Укроп (Варка без слива) 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи зеленые 21.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.7% 1949 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.5% 3500 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.6% 4132 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.2% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 13.9% 1372 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 15.4% 1241 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9.7% 1957 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 5.3% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 10.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.72 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 6993 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 5.9% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 27933 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 6.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.7674 мг 20 мг 8.8% 16.7% 1132 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.95 мг 2500 мг 8.6% 16.3% 1158 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8183 г
Кремний, Si 5.207 мг 30 мг 17.4% 33.1% 576 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 6.8% 2780 г
Натрий, Na 427.88 мг 1300 мг 32.9% 62.5% 304 г
Сера, S 43.45 мг 1000 мг 4.3% 8.2% 2301 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 10.8% 1747 г
Хлор, Cl 510.5 мг 2300 мг 22.2% 42.2% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 5.9% 3191 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14423 г
Кобальт, Co 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 21.1% 902 г
Литий, Li 7.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 4% 4819 г
Медь, Cu 78.6 мкг 1000 мкг 7.9% 15% 1272 г
Молибден, Mo 2.13 мкг 70 мкг 3% 5.7% 3286 г
Никель, Ni 1.575 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 2.819 мкг 55 мкг 5.1% 9.7% 1951 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 61069 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 4.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.3692 мг 12 мг 3.1% 5.9% 3250 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.299 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.432 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи зеленые 21.11 составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ 21.11

Щи зеленые 21.11 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,4 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Щи зеленые 21.11

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи зеленые 21.11, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи зеленые 21.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты