Рецепт Салат из киноа с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из киноа с овощами

Киноа (рисовая лебеда), приготовленная 340 г
Морковь, сырая 190 г
Капуста цветная, зеленая, приготовленная с солью 400 г
Перец болгарский, сырой 150 г
Оливковое масло 35 г
Помидоры (томаты) 210 г
Чеснок, сырой 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из киноа с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.2% 3167 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.7% 1697 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.1% 2147 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15.6% 833 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.8% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.7 мкг 900 мкг 17.5% 22.8% 571 г
бета Каротин 1.427 мг 5 мг 28.5% 37.1% 350 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.7% 2278 г
Витамин В4, холин 9.14 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 8.2% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 12.5% 1047 г
Витамин В9, фолаты 33.53 мкг 400 мкг 8.4% 10.9% 1193 г
Витамин C, аскорбиновая 37.22 мг 90 мг 41.4% 53.9% 242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 6.6% 1953 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.671 мг 20 мг 3.4% 4.4% 2981 г
Макроэлементы
Калий, K 243.25 мг 2500 мг 9.7% 12.6% 1028 г
Кальций, Ca 22.81 мг 1000 мг 2.3% 3% 4384 г
Магний, Mg 28.85 мг 400 мг 7.2% 9.4% 1386 г
Натрий, Na 96.09 мг 1300 мг 7.4% 9.6% 1353 г
Сера, S 24.73 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 4044 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 11.2% 1161 г
Хлор, Cl 9.01 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25527 г
Микроэлементы
Бор, B 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 6.1% 2143 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 12.4% 1055 г
Марганец, Mn 0.3049 мг 2 мг 15.2% 19.8% 656 г
Медь, Cu 98.85 мкг 1000 мкг 9.9% 12.9% 1012 г
Молибден, Mo 1.106 мкг 70 мкг 1.6% 2.1% 6329 г
Селен, Se 1.111 мкг 55 мкг 2% 2.6% 4950 г
Фтор, F 3.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 110497 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6329 г
Цинк, Zn 0.5717 мг 12 мг 4.8% 6.3% 2099 г

Энергетическая ценность Салат из киноа с овощами составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КИНОА С ОВОЩАМИ

Салат из киноа с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином C - 41,4 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Салат из киноа с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из киноа с овощами, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из киноа с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы