Рецепт Суп грибной с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с овощами

Шампиньоны 150 г
Вода 200 г
Перец сладкий красный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 13.6% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3.1% 18667 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4.3% 13688 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 37% 1667 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 25.3% 2410 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 69.1% 895 г
бета Каротин 0.603 мг 5 мг 12.1% 74.7% 829 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 24.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 54.3% 1132 г
Витамин В4, холин 8.31 мг 500 мг 1.7% 10.5% 6017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 89.5% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 51.2% 1212 г
Витамин В9, фолаты 14.1 мкг 400 мкг 3.5% 21.6% 2837 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 6.2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 77.1 мг 90 мг 85.7% 529% 117 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 1.9% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 9.3% 6494 г
Витамин Н, биотин 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 59.3% 1042 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.9737 мг 20 мг 9.9% 61.1% 1013 г
Ниацин 1.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.9 мг 2500 мг 8.3% 51.2% 1203 г
Кальций, Ca 5.4 мг 1000 мг 0.5% 3.1% 18519 г
Кремний, Si 7.5 мг 30 мг 25% 154.3% 400 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 11.1% 5714 г
Натрий, Na 2.76 мг 1300 мг 0.2% 1.2% 47101 г
Сера, S 10.87 мг 1000 мг 1.1% 6.8% 9200 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 30.2% 2036 г
Хлор, Cl 13.76 мг 2300 мг 0.6% 3.7% 16715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.7 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 9.3% 6667 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 25.9% 2381 г
Кобальт, Co 5.4 мкг 10 мкг 54% 333.3% 185 г
Литий, Li 26.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 28.4% 2193 г
Медь, Cu 180.24 мкг 1000 мкг 18% 111.1% 555 г
Молибден, Mo 3.04 мкг 70 мкг 4.3% 26.5% 2303 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 7.83 мкг 55 мкг 14.2% 87.7% 702 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Титан, Ti 17.25 мкг ~
Фтор, F 46.3 мкг 4000 мкг 1.2% 7.4% 8639 г
Хром, Cr 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 70.4% 877 г
Цинк, Zn 0.216 мг 12 мг 1.8% 11.1% 5556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 26.5%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с овощами составляет 16,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ОВОЩАМИ

Суп грибной с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином C - 85,7 %, кремнием - 25 %, кобальтом - 54 %, медью - 18 %, селеном - 14,2 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Суп грибной с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с овощами, калорийность 16,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты