Рецепт Макароны Federici №12 без глютена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны Federici №12 без глютена

Кукурузная мука 150 г
Рисовая мука, белая 70 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны Federici №12 без глютена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.1 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.6% 1267 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.8% 4308 г
Углеводы 65 г 219 г 29.7% 9.9% 337 г
Углеводы (общие) 22.4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5.5% 606 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 0.3% 9591 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.249 мг 1.5 мг 16.6% 5.5% 602 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 0.5% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 2.5% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 3.9% 866 г
Витамин В9, фолаты 19.12 мкг 400 мкг 4.8% 1.6% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3836 г
Витамин РР, НЭ 2.5252 мг 20 мг 12.6% 4.2% 792 г
Ниацин 1.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.48 мг 2500 мг 4.4% 1.5% 2284 г
Кальций, Ca 15.34 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6519 г
Магний, Mg 27.92 мг 400 мг 7% 2.3% 1433 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30162 г
Сера, S 59.44 мг 1000 мг 5.9% 2% 1682 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 3.9% 862 г
Хлор, Cl 0.17 мг 2300 мг 1352941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.718 мг 18 мг 9.5% 3.2% 1048 г
Марганец, Mn 0.4406 мг 2 мг 22% 7.3% 454 г
Медь, Cu 82.07 мкг 1000 мкг 8.2% 2.7% 1218 г
Молибден, Mo 0.192 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 36458 г
Селен, Se 10.528 мкг 55 мкг 19.1% 6.3% 522 г
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Макароны Federici №12 без глютена составляет 301,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 65 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 23.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ FEDERICI №12 БЕЗ ГЛЮТЕНА

Макароны Federici №12 без глютена богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,6 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 11,6 %, марганцем - 22 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Макароны Federici №12 без глютена

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны Federici №12 без глютена, калорийность 301,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны Federici №12 без глютена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги