Рецепт просто "Цезарь". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты просто "Цезарь"

Грудка цыпленка-бройлера 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Салат 200 г
Чеснок луковица 10 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сыр советский 50 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "просто "Цезарь"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.4% 874 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.5% 1077 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.9% 3174 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.4 мкг 900 мкг 16.5% 15.1% 606 г
бета Каротин 0.709 мг 5 мг 14.2% 13% 705 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.8% 1565 г
Витамин В4, холин 10.09 мг 500 мг 2% 1.8% 4955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 23.069 мкг 400 мкг 5.8% 5.3% 1734 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 5.7% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 8.85 мг 90 мг 9.8% 8.9% 1017 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 3% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.792 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6313 г
Витамин К, филлохинон 61.3 мкг 120 мкг 51.1% 46.6% 196 г
Витамин РР, НЭ 4.581 мг 20 мг 22.9% 20.9% 437 г
Макроэлементы
Калий, K 211.52 мг 2500 мг 8.5% 7.8% 1182 г
Кальций, Ca 117.74 мг 1000 мг 11.8% 10.8% 849 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.9% 10000 г
Магний, Mg 29.72 мг 400 мг 7.4% 6.8% 1346 г
Натрий, Na 135.79 мг 1300 мг 10.4% 9.5% 957 г
Сера, S 34.34 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2912 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 15.1% 605 г
Хлор, Cl 112.83 мг 2300 мг 4.9% 4.5% 2038 г
Микроэлементы
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 65.45 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2055 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4178 г
Кобальт, Co 4.783 мкг 10 мкг 47.8% 43.6% 209 г
Марганец, Mn 0.1933 мг 2 мг 9.7% 8.9% 1035 г
Медь, Cu 99.48 мкг 1000 мкг 9.9% 9% 1005 г
Молибден, Mo 8.252 мкг 70 мкг 11.8% 10.8% 848 г
Селен, Se 1.141 мкг 55 мкг 2.1% 1.9% 4820 г
Фтор, F 14.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27397 г
Хром, Cr 7.49 мкг 50 мкг 15% 13.7% 668 г
Цинк, Zn 0.9177 мг 12 мг 7.6% 6.9% 1308 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность просто "Цезарь" составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТО "ЦЕЗАРЬ"

просто "Цезарь" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином K - 51,1 %, витамином PP - 22,9 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 47,8 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 15 %

Чем полезен просто "Цезарь"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить просто "Цезарь", калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления просто "Цезарь", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги