Рецепт Боул с с/с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с с/с семгой

Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой	50 г
Семга Слабосолёная [Три Кита]	150 г
Руккола	50 г
Авокадо	1 cup, sliced
Оливковое масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с с/с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	787 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	6.8%	685 г
Жиры	13.9 г	56 г	24.8%	11.6%	403 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	2%	2305 г
Углеводы (общие)	12.9 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	7.9%	588 г
Вода	61.1 г	2273 г	2.7%	1.3%	3720 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.5 мкг	900 мкг	1.9%	0.9%	5143 г
альфа Каротин	8.738 мкг	~
бета Каротин	0.201 мг	5 мг	4%	1.9%	2488 г
бета Криптоксантин	10.195 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	569.367 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1.4%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	2.4%	1978 г
Витамин В4, холин	11.45 мг	500 мг	2.3%	1.1%	4367 г
Витамин В5, пантотеновая	0.694 мг	5 мг	13.9%	6.5%	720 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	3.6%	1325 г
Витамин В9, фолаты	53.431 мкг	400 мкг	13.4%	6.3%	749 г
Витамин C, аскорбиновая	5.51 мг	90 мг	6.1%	2.9%	1633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.06 мг	15 мг	7.1%	3.3%	1415 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	0.12 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин К, филлохинон	22.2 мкг	120 мкг	18.5%	8.6%	541 г
Витамин РР, НЭ	1.5103 мг	20 мг	7.6%	3.6%	1324 г
Бетаин	0.267 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	275.85 мг	2500 мг	11%	5.1%	906 г
Кальций, Ca	26.95 мг	1000 мг	2.7%	1.3%	3711 г
Магний, Mg	38.49 мг	400 мг	9.6%	4.5%	1039 г
Натрий, Na	6.81 мг	1300 мг	0.5%	0.2%	19090 г
Сера, S	28.87 мг	1000 мг	2.9%	1.4%	3464 г
Фосфор, P	79.4 мг	800 мг	9.9%	4.6%	1008 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.632 мг	18 мг	3.5%	1.6%	2848 г
Марганец, Mn	0.2574 мг	2 мг	12.9%	6%	777 г
Медь, Cu	143.99 мкг	1000 мкг	14.4%	6.7%	694 г
Селен, Se	0.532 мкг	55 мкг	1%	0.5%	10338 г
Фтор, F	2.55 мкг	4000 мкг	0.1%		156863 г
Цинк, Zn	1.0348 мг	12 мг	8.6%	4%	1160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.04 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.174 г	~
Валин	0.146 г	~
Гистидин*	0.066 г	~
Изолейцин	0.108 г	~
Лейцин	0.179 г	~
Лизин	0.126 г	~
Метионин	0.068 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.125 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.143 г	~
Аспарагиновая кислота	0.263 г	~
Глицин	0.122 г	~
Глутаминовая кислота	0.424 г	~
Пролин	0.1 г	~
Серин	0.139 г	~
Тирозин	0.095 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	7.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.82 мг	~
Стигмастерол	0.728 мг	~
бета Ситостерол	28.918 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.943 г	~
18:0 Стеариновая	0.051 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.428 г	min 16.8 г	26.4%	12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.274 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.136 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.95 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.822 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.104 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.04 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Боул с с/с семгой составляет 214 кКал.

Порция = 401 гр (858.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	13.9 г	-%
	Углеводы	9.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	61.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С С/С СЕМГОЙ

Боул с с/с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,9 %, витамином B9 - 13,4 %, витамином K - 18,5 %, калием - 11 %, марганцем - 12,9 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Боул с с/с семгой

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Боул с с/с семгой, калорийность 214 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с с/с семгой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная закуска с зеленью

Сырная пицца на лаваше

МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе