Рецепт Кокосовые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовые блины

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 500 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Зеленая гречка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.5 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.1% 1013 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 13.9% 298 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 1.7% 2355 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.2% 3580 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 1.3% 3093 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.3% 3103 г
Витамин В4, холин 33.92 мг 500 мг 6.8% 2.8% 1474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.1% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 9.971 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4012 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.2% 22059 г
Витамин Н, биотин 2.406 мкг 50 мкг 4.8% 2% 2078 г
Витамин РР, НЭ 0.8753 мг 20 мг 4.4% 1.8% 2285 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.92 мг 2500 мг 6.4% 2.6% 1554 г
Кальций, Ca 18.38 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5441 г
Кремний, Si 1.507 мг 30 мг 5% 2.1% 1991 г
Магний, Mg 33.75 мг 400 мг 8.4% 3.5% 1185 г
Натрий, Na 24.75 мг 1300 мг 1.9% 0.8% 5253 г
Сера, S 35.14 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2846 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 4.6% 900 г
Хлор, Cl 19.99 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11506 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.482 мг 18 мг 13.8% 5.7% 725 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6881 г
Кобальт, Co 1.298 мкг 10 мкг 13% 5.4% 770 г
Марганец, Mn 0.5091 мг 2 мг 25.5% 10.5% 393 г
Медь, Cu 160.55 мкг 1000 мкг 16.1% 6.6% 623 г
Молибден, Mo 1.385 мкг 70 мкг 2% 0.8% 5054 г
Селен, Se 3.581 мкг 55 мкг 6.5% 2.7% 1536 г
Фтор, F 7.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55172 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Цинк, Zn 0.5233 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2293 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.927 г ~
10:0 Каприновая 0.736 г ~
12:0 Лауриновая 5.87 г ~
14:0 Миристиновая 2.323 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.794 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые блины составляет 242,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЕ БЛИНЫ

Кокосовые блины богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 25,5 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Кокосовые блины

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовые блины, калорийность 242,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы