Рецепт Овсяное печенье с бананом и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье с бананом и грецким орехом

Банан (Запекание) 1 Штука
Грецкий орех 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Размять банан, растолочь грецкие орехи и всё смешать с овсяными хлопьями. Духовку разогреть до 180°С и выпекать 15-20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с бананом и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.5 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 600 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.6% 1000 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 6.5% 549 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 6.4% 556 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 7.8% 455 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.7% 4888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 0.7% 5028 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 4.8% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.6% 2278 г
Витамин В4, холин 27.23 мг 500 мг 5.4% 1.9% 1836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 4.4% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.416 мг 2 мг 20.8% 7.4% 481 г
Витамин В9, фолаты 18.202 мкг 400 мкг 4.6% 1.6% 2198 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 1.7% 2108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.217 мг 15 мг 8.1% 2.9% 1233 г
Витамин Н, биотин 10.703 мкг 50 мкг 21.4% 7.6% 467 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.783 мг 20 мг 13.9% 5% 719 г
Ниацин 0.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 438.79 мг 2500 мг 17.6% 6.3% 570 г
Кальций, Ca 36.76 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2720 г
Кремний, Si 66.27 мг 30 мг 220.9% 78.8% 45 г
Магний, Mg 93.15 мг 400 мг 23.3% 8.3% 429 г
Натрий, Na 32.5 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Сера, S 52.55 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1903 г
Фосфор, P 179.7 мг 800 мг 22.5% 8% 445 г
Хлор, Cl 66.22 мг 2300 мг 2.9% 1% 3473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 297.6 мкг ~
Ванадий, V 5.8 мкг ~
Железо, Fe 1.999 мг 18 мг 11.1% 4% 900 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9146 г
Кобальт, Co 2.82 мкг 10 мкг 28.2% 10.1% 355 г
Литий, Li 2.868 мкг ~
Марганец, Mn 1.7991 мг 2 мг 90% 32.1% 111 г
Медь, Cu 290.79 мкг 1000 мкг 29.1% 10.4% 344 г
Молибден, Mo 2.549 мкг 70 мкг 3.6% 1.3% 2746 г
Никель, Ni 26.515 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 10.165 мкг 55 мкг 18.5% 6.6% 541 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 102.25 мкг 4000 мкг 2.6% 0.9% 3912 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Цинк, Zn 1.5616 мг 12 мг 13% 4.6% 768 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.546 г ~
Глутаминовая кислота 1.19 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.7%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.603 г min 16.8 г 15.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.136 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.842 г от 11.2 до 20.6 г 52.2% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.956 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.895 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с бананом и грецким орехом составляет 280,5 кКал.

  • Порция = 16 гр (44.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БАНАНОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Овсяное печенье с бананом и грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,4 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B6 - 20,8 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 17,6 %, кремнием - 220,9 %, магнием - 23,3 %, фосфором - 22,5 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 90 %, медью - 29,1 %, селеном - 18,5 %, цинком - 13 %

Чем полезен Овсяное печенье с бананом и грецким орехом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье с бананом и грецким орехом, калорийность 280,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье с бананом и грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы