Рецепт Овсяные хрусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные хрусты

Овсяные хлопья Nordic с овсяными отрубями 500 г
Варенье из Белой Черешни [Yan] 500 г
Киви, джем 500 г
Овсяные Хлопья из Цельного Зерна [Nordic] 200 г
Мак, семя 50 г
Подсолнечник, семечки 100 г
Кунжут 50 г
Семена льна 50 г
Вода 100 г
Арахис 100 г
Миндаль жареный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные хрусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.7 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.5% 844 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 6.5% 448 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 6.1% 478 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.1% 952 г
Вода 24.3 г 2273 г 1.1% 0.3% 9354 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 14.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 4% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В4, холин 9.61 мг 500 мг 1.9% 0.6% 5203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 2.1% 1379 г
Витамин C, аскорбиновая 10.62 мг 90 мг 11.8% 3.5% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.3 мг 15 мг 22% 6.4% 455 г
гамма Токоферол 0.443 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.696 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2948 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.1884 мг 20 мг 10.9% 3.2% 914 г
Ниацин 1.329 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.36 мг 2500 мг 6.9% 2% 1442 г
Кальций, Ca 114.91 мг 1000 мг 11.5% 3.4% 870 г
Кремний, Si 11.667 мг 30 мг 38.9% 11.4% 257 г
Магний, Mg 77.78 мг 400 мг 19.4% 5.7% 514 г
Натрий, Na 12.71 мг 1300 мг 1% 0.3% 10228 г
Сера, S 44.43 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2251 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 4.2% 702 г
Хлор, Cl 7.8 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.7 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 14.69 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 2.2% 1317 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19481 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 4.5% 655 г
Литий, Li 3.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.5114 мг 2 мг 25.6% 7.5% 391 г
Медь, Cu 279.03 мкг 1000 мкг 27.9% 8.2% 358 г
Молибден, Mo 3.313 мкг 70 мкг 4.7% 1.4% 2113 г
Никель, Ni 18.031 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 4.407 мкг 55 мкг 8% 2.3% 1248 г
Стронций, Sr 11.04 мкг ~
Титан, Ti 5.68 мкг ~
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23310 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4065 г
Цинк, Zn 0.8382 мг 12 мг 7% 2% 1432 г
Цирконий, Zr 12.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.741 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 1.66 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 24.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1 мг ~
Стигмастерол 0.244 мг ~
бета Ситостерол 19.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.645 г min 16.8 г 21.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.986 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.745 г от 11.2 до 20.6 г 33.4% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.507 г ~

Энергетическая ценность Овсяные хрусты составляет 341,7 кКал.

  • Порция = 30 гр (102.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 45.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 24.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ХРУСТЫ

Овсяные хрусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,7 %, витамином C - 11,8 %, витамином E - 22 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 38,9 %, магнием - 19,4 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 25,6 %, медью - 27,9 %

Чем полезен Овсяные хрусты

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные хрусты, калорийность 341,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные хрусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы