Рецепт Овсяная каша с грецким орехом и сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с грецким орехом и сухофруктами

Молоко обезжиренное, пастеризованное (Кипячение) 1 Стакан 200 мл
Соль поваренная пищевая 1 г
Инжир сушеный 5 г
Изюм Черный [Идея] 5 г
Яблоки Сушеные [Ашан] 5 г
Чернослив (слива сушеная) 5 г
Грецкий орех 5 г
Фундук 3 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с грецким орехом и сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5% 2303 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.8% 2435 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 7% 1659 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.1% 2874 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 1.402 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 8.6% 1353 г
Витамин В4, холин 22.22 мг 500 мг 4.4% 5.1% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 8.4% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.834 мкг 400 мкг 2% 2.3% 5106 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 13.3% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 2% 5814 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.455 мг ~
дельта Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 2.778 мкг 50 мкг 5.6% 6.5% 1800 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8582 мг 20 мг 4.3% 5% 2330 г
Ниацин 0.135 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.69 мг 2500 мг 7.4% 8.6% 1346 г
Кальций, Ca 111.35 мг 1000 мг 11.1% 12.9% 898 г
Кремний, Si 2.238 мг 30 мг 7.5% 8.7% 1340 г
Магний, Mg 20.99 мг 400 мг 5.2% 6.1% 1906 г
Натрий, Na 214.96 мг 1300 мг 16.5% 19.2% 605 г
Сера, S 32.94 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 3036 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 13.6% 853 г
Хлор, Cl 357.53 мг 2300 мг 15.5% 18% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6207 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 4.5% 2534 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 9.8% 1185 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.1793 мг 2 мг 9% 10.5% 1115 г
Медь, Cu 80.71 мкг 1000 мкг 8.1% 9.4% 1239 г
Молибден, Mo 5.172 мкг 70 мкг 7.4% 8.6% 1353 г
Никель, Ni 4.192 мкг ~
Олово, Sn 10.9 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 1.731 мкг 55 мкг 3.1% 3.6% 3177 г
Стронций, Sr 15.41 мкг ~
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23310 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 8% 1458 г
Цинк, Zn 0.4536 мг 12 мг 3.8% 4.4% 2646 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 22.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.201 мг ~
Стигмастерол 0.013 мг ~
бета Ситостерол 3.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.134 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.199 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с грецким орехом и сухофруктами составляет 85,9 кКал.

  • Порция = 229 гр (196.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ И СУХОФРУКТАМИ

Овсяная каша с грецким орехом и сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 15,5 %

Чем полезен Овсяная каша с грецким орехом и сухофруктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с грецким орехом и сухофруктами, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с грецким орехом и сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги