Рецепт Salat s krevetkami. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Salat s krevetkami

Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) 300 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 400 г
Кукуруза [Бондюэль] 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Grana Padano [Galbani] 130 г
Соус Майонезный Легкий [Московский Провансаль] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Salat s krevetkami".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.5% 724 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.4% 737 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.5% 2671 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3122 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4500 г
Витамин В4, холин 17.92 мг 500 мг 3.6% 2.5% 2790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.816 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 22026 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 8% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 2.1% 3378 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2575 мг 20 мг 6.3% 4.3% 1590 г
Ниацин 0.421 мг ~
Бетаин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.43 мг 2500 мг 2.8% 1.9% 3601 г
Кальций, Ca 21.6 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Магний, Mg 24.17 мг 400 мг 6% 4.1% 1655 г
Натрий, Na 261.87 мг 1300 мг 20.1% 13.8% 496 г
Сера, S 67.64 мг 1000 мг 6.8% 4.7% 1478 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 11.1% 619 г
Хлор, Cl 98.5 мг 2300 мг 4.3% 3% 2335 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3273 г
Йод, I 9.42 мкг 150 мкг 6.3% 4.3% 1592 г
Кобальт, Co 2.252 мкг 10 мкг 22.5% 15.5% 444 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Медь, Cu 185.69 мкг 1000 мкг 18.6% 12.8% 539 г
Молибден, Mo 1.766 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 3964 г
Никель, Ni 1.743 мкг ~
Селен, Se 12.785 мкг 55 мкг 23.2% 16% 430 г
Фтор, F 15.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25205 г
Хром, Cr 8.71 мкг 50 мкг 17.4% 12% 574 г
Цинк, Zn 0.5398 мг 12 мг 4.5% 3.1% 2223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.639 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.045 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.039 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Salat s krevetkami составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SALAT S KREVETKAMI

Salat s krevetkami богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 22,5 %, медью - 18,6 %, селеном - 23,2 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Salat s krevetkami

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Salat s krevetkami, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Salat s krevetkami, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты