Рецепт Лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с курицей

Рисовая лапша Fo-Kно 200 г
Соус кисло сладкий китайский SenSoy 1 пачка
Куриная грудка (филе) (Тушение) 456 г
Соус Терияки [Sen Soy] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 10.5% 500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.9% 5600 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 7.2% 730 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4273 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Ликопин 1550.829 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.7% 3051 г
Витамин В4, холин 45.38 мг 500 мг 9.1% 4.8% 1102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 8.3% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.411 мг 2 мг 20.6% 10.8% 487 г
Витамин В9, фолаты 4.769 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8388 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3074 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.2236 мг 20 мг 21.1% 11.1% 474 г
Ниацин 5.717 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.17 мг 2500 мг 7.9% 4.2% 1268 г
Кальций, Ca 7.19 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13908 г
Магний, Mg 48.65 мг 400 мг 12.2% 6.4% 822 г
Натрий, Na 162.15 мг 1300 мг 12.5% 6.6% 802 г
Сера, S 120.78 мг 1000 мг 12.1% 6.4% 828 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 6% 875 г
Хлор, Cl 39.5 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5823 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 2.4% 2190 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10000 г
Кобальт, Co 4.874 мкг 10 мкг 48.7% 25.6% 205 г
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3817 г
Медь, Cu 57.65 мкг 1000 мкг 5.8% 3.1% 1735 г
Молибден, Mo 5.831 мкг 70 мкг 8.3% 4.4% 1200 г
Селен, Se 9.348 мкг 55 мкг 17% 8.9% 588 г
Фтор, F 70.85 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5646 г
Хром, Cr 13.25 мкг 50 мкг 26.5% 13.9% 377 г
Цинк, Zn 0.7408 мг 12 мг 6.2% 3.3% 1620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.04 г ~
Валин 0.743 г ~
Гистидин* 0.754 г ~
Изолейцин 0.646 г ~
Лейцин 1.132 г ~
Лизин 1.508 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.496 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.607 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.746 г ~
Аспарагиновая кислота 1.125 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.527 г ~
Глутаминовая кислота 1.659 г ~
Пролин 0.578 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.514 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лапша с курицей составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С КУРИЦЕЙ

Лапша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,7 %, витамином B6 - 20,6 %, витамином PP - 21,1 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 48,7 %, селеном - 17 %, хромом - 26,5 %

Чем полезен Лапша с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с курицей, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты