Рецепт Тыквенные оладьи ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи ПП

Тыква 130 г
Яблоко 50 г
Кукурузная мука Кудесница 25 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлителя, "Солнечный остров" 2 г
Заменитель сахара "MASTER SHAPE" №1 3 штука
Способ приготовления

Тыкву и яблоко натереть на средней тёрке, добавить кукурузную муку, яйцо, соль, сахзам, разрыхлитель и жарить на антипригарной сковороде

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.9% 2054 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.4% 2240 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.2% 1955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.9% 1111 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2863 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.6 мкг 900 мкг 19.4% 23.4% 515 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.761 мг 5 мг 15.2% 18.3% 657 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 8% 1525 г
Витамин В4, холин 52.62 мг 500 мг 10.5% 12.7% 950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 11.1% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.664 мкг 400 мкг 2.2% 2.7% 4617 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 4% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 7.8% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 5.1% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4274 г
Витамин Н, биотин 4.111 мкг 50 мкг 8.2% 9.9% 1216 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1107 мг 20 мг 5.6% 6.8% 1801 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.06 мг 2500 мг 7.2% 8.7% 1381 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3477 г
Кремний, Si 15.267 мг 30 мг 50.9% 61.4% 197 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 3.4% 3597 г
Натрий, Na 328.02 мг 1300 мг 25.2% 30.4% 396 г
Сера, S 44.85 мг 1000 мг 4.5% 5.4% 2230 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 7.8% 1547 г
Хлор, Cl 495.23 мг 2300 мг 21.5% 25.9% 464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 45.37 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 7.5% 1610 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 3.7% 3198 г
Кобальт, Co 2.71 мкг 10 мкг 27.1% 32.7% 369 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5510 г
Медь, Cu 128.21 мкг 1000 мкг 12.8% 15.4% 780 г
Молибден, Mo 5.412 мкг 70 мкг 7.7% 9.3% 1293 г
Никель, Ni 5.477 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 6.066 мкг 55 мкг 11% 13.3% 907 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 54.71 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7311 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 6% 1984 г
Цинк, Zn 0.3641 мг 12 мг 3% 3.6% 3296 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи ПП составляет 82,9 кКал.

  • Порция = 262 гр (217.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ ПП

Тыквенные оладьи ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 15,2 %, кремнием - 50,9 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 27,1 %, медью - 12,8 %, селеном - 11 %

Чем полезен Тыквенные оладьи ПП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи ПП, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги