Рецепт яблочный крамбль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблочный крамбль

Яблоки 100 г
Овсяные хлопья геркулес 40 г
Йогурт 1,5% жирности 80 г
Сахар рафинад 5 г
Способ приготовления

Состав 1/2 крупного яблока (лучше кисло-сладкого) 3 ст.л. овсяных хлопьев (не быстрого приготовление) 4 ст.л. йогурта 0% без добавок (можно и молоко, но тогда пропадет пикантная кислинка) 1 ч.л. сахара Приготовление 1. Порезать яблоко кубиками, положить в формочку и оправить в микроволновку на 2 минуты при 800W 2. Смешать овсянку, йогурт, сахар, выложить сверху на яблоки и поставить в микроволновку на 2-3 минуты при 800W

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочный крамбль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.4% 2000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.8% 3111 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 8% 1112 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.4% 1053 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.8% 3201 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15517 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.9% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.889 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 4.6% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4021 г
Витамин Н, биотин 3.689 мкг 50 мкг 7.4% 6.6% 1355 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4222 мг 20 мг 7.1% 6.3% 1406 г
Макроэлементы
Калий, K 236.27 мг 2500 мг 9.5% 8.4% 1058 г
Кальций, Ca 60.44 мг 1000 мг 6% 5.3% 1655 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 7.2% 1240 г
Натрий, Na 32.89 мг 1300 мг 2.5% 2.2% 3953 г
Сера, S 17.87 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5596 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 10.7% 825 г
Хлор, Cl 13.87 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16583 г
Микроэлементы
Бор, B 108.9 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 8.2% 1089 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7653 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 11.8% 750 г
Марганец, Mn 0.7013 мг 2 мг 35.1% 31.2% 285 г
Медь, Cu 128.89 мкг 1000 мкг 12.9% 11.5% 776 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 3.4% 2625 г
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41353 г
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34602 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.6178 мг 12 мг 5.1% 4.5% 1942 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яблочный крамбль составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛЬ

яблочный крамбль богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,1 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 35,1 %, медью - 12,9 %

Чем полезен яблочный крамбль

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблочный крамбль, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблочный крамбль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты