Рецепт Салат "Витаминчик" (Атланта). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Витаминчик" (Атланта)

Морковь, красная 29 г
Свекла (Припускание) 29 г
Капуста белокочанная 12 г
Орех грецкий 6 г
Масло подсолнечное 13 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Витаминчик" (Атланта)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.5% 3167 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 14.5% 315 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.5% 1825 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.1% 645 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 619.6 мкг 900 мкг 68.8% 31.3% 145 г
бета Каротин 3.717 мг 5 мг 74.3% 33.8% 135 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3273 г
Витамин В4, холин 1.37 мг 500 мг 0.3% 0.1% 36496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 14.511 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2757 г
Витамин C, аскорбиновая 9.06 мг 90 мг 10.1% 4.6% 993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.61 мг 15 мг 44.1% 20.1% 227 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 5.3% 863 г
Витамин РР, НЭ 1.0649 мг 20 мг 5.3% 2.4% 1878 г
Макроэлементы
Калий, K 308.46 мг 2500 мг 12.3% 5.6% 810 г
Кальций, Ca 43.75 мг 1000 мг 4.4% 2% 2286 г
Магний, Mg 39.16 мг 400 мг 9.8% 4.5% 1021 г
Натрий, Na 434.8 мг 1300 мг 33.4% 15.2% 299 г
Сера, S 15.18 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6588 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 3.7% 1231 г
Хлор, Cl 654.59 мг 2300 мг 28.5% 13% 351 г
Микроэлементы
Бор, B 111.9 мкг ~
Ванадий, V 21.6 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 3% 1509 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5474 г
Кобальт, Co 1.626 мкг 10 мкг 16.3% 7.4% 615 г
Марганец, Mn 0.3493 мг 2 мг 17.5% 8% 573 г
Медь, Cu 90.12 мкг 1000 мкг 9% 4.1% 1110 г
Молибден, Mo 5.532 мкг 70 мкг 7.9% 3.6% 1265 г
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14398 г
Фтор, F 51.17 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7817 г
Хром, Cr 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 6.2% 734 г
Цинк, Zn 0.3541 мг 12 мг 3% 1.4% 3389 г

Энергетическая ценность Салат "Витаминчик" (Атланта) составляет 219,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВИТАМИНЧИК" (АТЛАНТА)

Салат "Витаминчик" (Атланта) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68,8 %, бэта-каротином - 74,3 %, витамином E - 44,1 %, витамином K - 11,6 %, калием - 12,3 %, хлором - 28,5 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 17,5 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Салат "Витаминчик" (Атланта)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Витаминчик" (Атланта), калорийность 219,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Витаминчик" (Атланта), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги