Рецепт Суп из лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из лосося

Бульон рыбный 1200 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 200 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 35 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 60 г
Минтай (Варка без слива) 250 г
Перец черный молотый 3 г
Перец молотый красный 3 г
Соленые огурцы 90 г
Лимон 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 17.3% 1382 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.7% 9333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 102 г 2273 г 4.5% 10.8% 2228 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 5.1% 4688 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 5.3% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 0.7% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.6% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.144 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12723 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 5.8% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 15674 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3894 мг 20 мг 6.9% 16.6% 1439 г
Макроэлементы
Калий, K 111.62 мг 2500 мг 4.5% 10.8% 2240 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9346 г
Кремний, Si 24.197 мг 30 мг 80.7% 194.5% 124 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 6.7% 3597 г
Натрий, Na 7.54 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 17241 г
Сера, S 19.61 мг 1000 мг 2% 4.8% 5099 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 9.4% 2556 г
Хлор, Cl 66.15 мг 2300 мг 2.9% 7% 3477 г
Микроэлементы
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 27.82 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 4.6% 5158 г
Йод, I 13.19 мкг 150 мкг 8.8% 21.2% 1137 г
Кобальт, Co 2.263 мкг 10 мкг 22.6% 54.5% 442 г
Марганец, Mn 0.1228 мг 2 мг 6.1% 14.7% 1629 г
Медь, Cu 52.6 мкг 1000 мкг 5.3% 12.8% 1901 г
Молибден, Mo 3.793 мкг 70 мкг 5.4% 13% 1846 г
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 1.9% 12821 г
Фтор, F 154.51 мкг 4000 мкг 3.9% 9.4% 2589 г
Хром, Cr 13.01 мкг 50 мкг 26% 62.7% 384 г
Цинк, Zn 0.3028 мг 12 мг 2.5% 6% 3963 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из лосося составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 102 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЛОСОСЯ

Суп из лосося богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 80,7 %, кобальтом - 22,6 %, хромом - 26 %

Чем полезен Суп из лосося

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из лосося, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из лосося, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги