Рецепт тефтели с рисом (свиные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тефтели с рисом (свиные)

Свинина, лопаточная часть (Тушение) 600 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Вода 1000 г
соус томатный из свежих помидор 100 г
Соль столовая 10 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тефтели с рисом (свиные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.6% 1407 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.3% 528 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.6% 3982 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.2% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10000 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 8.3% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.1% 3051 г
Витамин В4, холин 29.37 мг 500 мг 5.9% 3.8% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.9% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 4.206 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9510 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.3% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3817 г
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5760 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7005 мг 20 мг 8.5% 5.5% 1176 г
Макроэлементы
Калий, K 116.12 мг 2500 мг 4.6% 3% 2153 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5949 г
Кремний, Si 67.282 мг 30 мг 224.3% 146.1% 45 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 2.5% 2561 г
Натрий, Na 285.14 мг 1300 мг 21.9% 14.3% 456 г
Сера, S 77.45 мг 1000 мг 7.7% 5% 1291 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 6.1% 1064 г
Хлор, Cl 94.29 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Микроэлементы
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2799 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5319 г
Кобальт, Co 3.288 мкг 10 мкг 32.9% 21.4% 304 г
Марганец, Mn 0.2157 мг 2 мг 10.8% 7% 927 г
Медь, Cu 68.43 мкг 1000 мкг 6.8% 4.4% 1461 г
Молибден, Mo 6.345 мкг 70 мкг 9.1% 5.9% 1103 г
Селен, Se 1.153 мкг 55 мкг 2.1% 1.4% 4770 г
Фтор, F 82.86 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4827 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 6.2% 1050 г
Цинк, Zn 0.7983 мг 12 мг 6.7% 4.4% 1503 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тефтели с рисом (свиные) составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С РИСОМ (СВИНЫЕ)

тефтели с рисом (свиные) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,8 %, кремнием - 224,3 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен тефтели с рисом (свиные)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тефтели с рисом (свиные), калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тефтели с рисом (свиные), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги